Dieta Light

No verão nada melhor do que um sorvete bem gelado para refrescar. Mas o alimento preferido desta época do ano é um grande vilão da saúde, pois possui gorduras que fazem mal ao nosso coração, além de serem altamente calóricos.

Que tal consumir um sorvete que, além de fornecer nutrientes que auxiliam a nossa saúde, possuem poucas calorias? Isto já é possível graças a pesquisadores que desenvolveram sorvetes à base de soja, abóbora, abacate, inhame, linhaça e outros alimentos que tornam o sorvete mais nutritivo e saudável.

Os sorvetes nutritivos possuem menos quantidade de gordura, não contém colesterol e são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, que auxiliam na diminuição do colesterol sanguíneo, são fontes de vitaminas e minerais importantes, além de terem quase a metade das calorias de um sorvete comum.

Confira a reportagem completa exibida pelo Globo Repórter no vídeo abaixo:

Veja a Receita do sorvete de Abobora com Abacate:

Confira passo a passo a Receita do Sorvete de Inhame:

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A cada ano o verão está se tornando mais quente, e como proteger o nosso corpo? Especialistas revelaram uma lista de alimentos que devem estar presentes na alimentação das pessoas nesta época do ano.

Antes de falar dos alimentos é bom lembrar que no verão, o consumo de líquidos é essencial, devemos consumir no mínimo dois litros de água por dia.

Confira a lista de alimentos indispensáveis no verão:

Água de coco – Refresca, ajuda na hidratação do corpo e possui potássio, cálcio, magnésio, minerais perdidos com o suor. Mas a água de coco só mantem todos os seus nutrientes na embalagem natural.

Peixe – Rico em proteínas, é um alimento que sustenta, de fácil digestão e não pesa no estômago.

Melancia – Além de estar no auge da sua safra no verão, a melancia ajuda a hidratar, é refrescante e possui carboidratos,prevenção de diversas doençãs, como o câncer de próstata.

Alface – Fonte de fibras, é leve, saborosa, nutritiva e deve estar presente na maioria dos pratos no verão.

Tomate – Uma saladinha de tomate cai muito bem no verão. É leve, possui fibras, vitaminas, minerais e muito saboroso.

Laranja - Quanto consumida como suco aumenta a quantidade de calorias, portanto é preferível consumí-la pura, com o bagaço, que é fonte de fibras e ajuda no bom funcionamento do intestino. Além disso, a laranja possui vitaminas e minerais essenciais para o nosso corpo.

Iogurte – É fonte de cálcio, ajuda a hidratar e refrescar o corpo, ideal para ser consumido nos dias quentes de verão, principalmente no café da manhã, acompanhado de cerreais com fibras.

Arroz e Feijão – O prato típico brasileiro é completo em proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, por isso é muito bem vindo em qualquer época do ano. Nos dias quentes de verão, que tal uma salada de feijão fradinho no lugar da feijoada, é mais leve e menos arriscado.

No verão, dê preferência a pratos frios, pois os pratos quentes tendem a estragar mais rápido no verão e provocar uma intoxicação alimentar. Portanto, cuidado!

Clique aqui e confira receitas com alimentos ideais para se consumir no verão.

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Janeiro, é verão no Nordeste! Carnaval está chegando!

Gente da terra e muitos turistas aproveitam a temporada para ir às praias para bronzear a pele. Nas ruas de Olinda (PE), por exemplo, as pessoas não abrem mão de acompanhar as troças e clubes pelas ruas da cidade sob um sol forte, com temperaturas que oscilam entre 30 graus e 34 graus. Mas a maioria se esquece de proteger a pele dos raios ultravioletas.

Nessa época, é preciso usar e abusar do protetor solar e saber utilizá-lo da forma correta para se proteger de futuras doenças e inconvenientes, como queimaduras e até um câncer de pele.

De acordo com a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), a maioria das pessoas utiliza o produto de forma inadequada, como a pouca aplicação do protetor na pele e a reaplicação em intervalos de 90 minutos, no máximo.

De acordo com dados da SBD, a maioria dos casos de câncer de pele registrados em 2008 está relacionada à exposição ao sol sem o uso de protetor solar. Em São Paulo foram registrados 14.394 casos, Rio de janeiro, 3.556; Paraná, 2.998; Bahia, 1.948; Pernambuco, 981; Paraíba, 943, e Ceará, 817 casos.

Confira no vídeo abaixo dicas de como usar o protetor solar e qual é o mais indicado para o seu tipo de pele:

Leia mais em: www.sbd.org.br.

Por Alexandre de Souza Acioli

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O verão está chegando e junto com ele aumenta o índice de raios ultravioletas, que prejudicam a nossa pele e podem causar o tão temido câncer de pele.

Todos os anos os especialistas alertam para a utilização dos filtros solares que são poderosos aliados não apenas das mulheres, mas dos homens também, que devem aderir o hábito de utilizar o protetor todos os dias, independentemente de estar sol ou não.

Além dele, temos como auxiliares importantes, os óculos escuros, chapéus, bonés, enfim são diversas precauções que devemos adotar para que fiquemos o mínimo possível expostos diretamente ao sol que pode trazer danos, muitas vezes irreversíveis, ao nosso corpo.

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Temos visto nos últimos tempos dados alarmantes com relação ao vírus A (H1N1), mais conhecido como a Gripe Suína, que surgiu sem que esperassemos e já vitimou milhares de pessoas em todo o mundo.

Aqui no Brasil não poderia ser diferente e, infelizmente, já estamos no topo dos países com maior número de vítimas fatais.

Com a chegada da primavera e o calor se aproximando é normal que o contagio seja desacelerado, mas é preciso lembrar as pessoas que os hábitos inseridos nas nossas atividades rotineiras, como lavar bem as mãos e se possível a utilização do alcool em gel, podem não apenas livrar-nos do contágio desse vírus, mas de diversas outras doenças que poderão ser evitadas da mesma maneira.

Vamos continuar com a prática e ajudar a diminuir os riscos de doenças, pela falta de higiene.

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Qual mulher que nunca sonhou em entrar no verão com aquele corpo perfeito? Pois é, estamos quase chegando na primavera e voltamos a onda das dietas milagrosas, sopas, shakes, vale qualquer coisa para entrar no verão com tudo.

Mas vale ressaltar que dieta alguma tem efeito sozinha. É necessário que você aprenda a se alimentar da maneira correta sempre, pensando em longo prazo e não apenas porque está desesperada para arrasar nas praias.

Segundo especialistas, o tempo que levamos para perder peso tem que ser cuidado em dobro para não ser recuperado, tendo em vista que a tendência do nosso corpo é manter sempre o maior peso já atingido. por isso que o mais indicado é a reeducaçào alimentar, saber se alimentar corretamente e seguir por toda a vida.

Então pense bem e dessa vez trace uma meta para você ficar sempre bela, com um corpo perfeito e com saúde. Não deixe de comer, alimente-se várias vezes ao dia com alimentos saudáveis e pouco gordurosos e realize algum tipo de atividade física, ela é uma grande aliada na perda de peso.

Tente seguir essas regras e estará pronta para chamar a atenção durante todas as estações do ano.

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