Todo mundo que acompanha aos Domingos o programa Domingão do Faustão percebeu o quanto o apresentador Fausto Silva, que fez uma cirurgia de redução e de estômago e passou por uma completa reeducação alimentar, emagreceu. Uma das responsáveis por essa mudança é a nutricionista do animador global, a dra. Roseli Rossi.
E para quem também quer perder uns quilos, ou simplesmente estiver em busca de uma dieta saudável e equilibrada, uma dica é ler os dois livros da dra. Roseli Rossi, Saúde & Sabor com Equilíbrio, volumes I e II.
As receitas, claro, são variadas e práticas, e qualquer pessoa pode prepará-las. O destaque fica para as receitas para quem pertence a grupos especiais, que não podem ingerir determinados alimentos que contenham glúten ou lactose.
Os livros são editados pela Clínica Equilíbrio Nutricional. Informações podem ser obtidas pelo fone: (11) 2672-7300.
Por Maximiliano da Rosa
nutricionista Dicas, Livros, Receitas Saudáveis, Roseli Rossi
Qual é a melhor maneira de explicar doenças como o cancêr para as crianças e os adolescentes? Esse é o tema da obra de Haydn Debbie e Emmet Watters, em sua obra Aonde Foi parar o cabelo da mamãe - uma jornada familiar no combate ao câncer.
Ele faz uma abordagem com uma linguagem fácil de ser entendida pelos pequeninos. No livro os autores falam sobre tratamentos de câncer, etapas, e de uma maneira muito interessante aborda a importância que é para o paciente ter o apoio da família e dos amigos, e também a postura e perspectiva dos filhos tão importante que pode ajudar ao paciente a alcançar a cura.
nutricionista Crianças, Câncer, Dicas, Livros
Promover o acesso a informações sobre saúde, qualidade de vida e bem-estar, estimulando a troca de experiências entre os internautas. Com esse objetivo o Banco de Saúde irá sortear 100 livros “Viver Mais e Melhor”. O livro reúne as pesquisas mais recentes sobre saúde e traz os segredos para uma vida mais saudável.
Para participar basta se registrar no site www.bancodesaude.com.br e criar uma comunidade de saúde onde os membros poderão trocar experiências de vida e compartilhar informações.
A promoção já começou e vai até o dia 25 de outubro. O sorteio ocorrerá no dia 26 de outubro com a lista de vencedores sendo divulgada no site dia 28 do mesmo mês.
A lista dos ganhadores será divulgada no site no dia 28/10/09.
nutricionista Dicas, Livros, Notícias, Qualidade de Vida, Saúde
Consumir grãos integrais regularmente reduz cerca de 20 a 40% a chance de desenvolver a diabetes tipo 2. Isso é o que diz o trecho do livro “A Dieta Milagrosa dos Grãos”, da Publifolha.
A glicemia dos diabéticos passa a ser controlada com a ingestão dos grãos que contém fibras e magnésio. Outro alimento importante para diminuir o nível de glicose no sangue e melhorar a produção de insulina é o pão feito com sementes de trigo.
O livro também oferece um cardápio com os grãos integrais que ajudam a emagrecer e traz benefícios como baixar o nível do colesterol, risco das doenças e redução da pressão arterial.
O livro pode ser adquirido no site da Publifolha.
nutricionista Diabetes, Diabéticos, Dieta, Dieta dos Grãos, Livros
Se você é adepto (a) ao vegetarianismo, a Publifolha lançou um livro que ensina a perder peso com uma dieta de baixo carboidrato. E o melhor de tudo é que é vegetariana.
“Dieta Vegetariana de Baixo Carboidrato”, da autora Rose Elliot, ensina mais de 50 receitas vegetarianas que vão desde café-da-manhã, lanches e almoços leves, a jantares e sobremesas. As receitas fazem o metabolismo parar de queimar carboidrato e começar a processar as gorduras. Além disso, ajuda a diminuir a compulsão por carboidrato, contendo a variação de humor e ausência de disposição.
O livro pode ser adquirido nas principais livrarias do país, pelo telefone 0800-140090 ou no site http://publifolha.folha.com.br/.
nutricionista Dicas, Dieta, Dieta baixo carboidrato, Livros, Vegetariana
Com a nova lei que proíbe o fumo em locais públicos e privados, o especialista que trabalha há mais de três décadas no combate ao vício do cigarro, Martin Raw ensina no livro intitulado “Parar de Fumar É Possível”, que vale a pena levar uma vida mais saudável.
No livro constam orientações sobre medicamente e tratamento, informações sobre o momento mais adequado de parar e alguns cuidados necessários para manter-se longe do cigarro.
Raw afirma que o processo é lento e complicado e, para isso, é necessário seguir orientações passo a passo. Além das informações, “Parar de Fumar É Possível“, traz relatos de casos reais e perguntas por quem deseja parar de fumar.
O livro pode ser adquirido pelo telefone 0800-140090 ou pelo site http://livraria.folha.com.br.
nutricionista Cigarro, Dicas, Livros, Saúde