Caso você é daquelas pessoas que adoram saborear um chocolate, mas algumas vezes possui receio de algum mal que possa ocasionar, ade sentindo muitas vezes culpado, agora as coisas podem mudar um pouco. Pois uma pesquisa elaborada na Suécia na Universidade de Linkoping, afirma que o chocolate amargo, aquele que apresenta um alto teor de cacau, pode ajudar na redução da pressão arterial, isso devido a sua alta concentração de flavonóides.

Para a pesquisa foram selecionados cerca de 16 pessoas que apresentavam quadro saudável e não eram fumantes. Também foi exigido para tais voluntários que dois dias antes de realizarem os testes não ingerissem alguns alimentos e bebidas que poderiam atrapalhar no resultado final. Durante a pesquisa todos tiveram de se alimentar com 75g do chocolate, o qual continha um teor de cacau de 72%. Comparando os exames sanguíneos feitos antes e depois, mais precisamente 03 horas depois da ingestão, a atividade da enzima conversora angiotensina (ECA), que é responsável por regular a pressão arterial, obteve uma redução de 18%.

Os números podem ser comparados com remédios que são usados para combater a pressão alta.  Mais cuidado, mesmo sem sentimento de culpa por comer o chocolate, não exagere visto que grandes quantidades de chocolate pode acarretar em problemas com as calorias.

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Chocolate amargo pode reduzir pressão arterial

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Saborear uma boa melancia é do gosto de muitas pessoas. Não simplesmente pelo sabor da fruta, que já é um bom atrativo, mas também pelos benefícios que ela pode oferecer para a nossa saúde. Nela podemos encontrar um fornecimento de minerais, fibras e vitaminas, além de um elevado teor de água.

Recentemente foi  publicado na revista científica American Journal of Hypertension, uma pesquisa realizada nos Estados Unidos, mais precisamente na Universidade da Flórida, que afirma que o consumo da melancia pode ocasionar em uma redução da pressão arterial e mais, ajudar pessoas previamente classificadas como pré-hipertensas, posteriormente não se tornarem hipertensas. 

Para tal apontamento os pesquisadores analisaram homens e mulheres, na faixa etária dos 51 até 57 anos, que tinham o diagnostico de pré-hipertensão. Durante o período de seis semanas, todos eles tiveram que ingerir um aminoácido encontrado na melancia. A dose ficava em 6g por dia. Após os testes foi verificado que, sem exceção, apresentaram um quadro de redução da pressão. 

Cientistas apostam que tal fato acontece, pois a melancia é rica em L-citrulina, que tem uma forte ligação com L-arginina, aminoácido que ajuda regular a pressão sanguínea. Mesmo com bons resultados, mais testes devem ser feitos para comprovar os efeitos.

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Melancia pode ajudar no controle da pressão alta

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A idéia de que o alho é um ótimo aliado do coração já é antiga. Mas agora, pela primeira vez, o fato é comprovado cientificamente.

Cientistas australianos realizaram testes com 50 pacientes, durante 12 semanas, em que eles consumiram quatro cápsulas diárias de um suplemento conhecido como extrato de alho envelhecido. Paralelamente, outro grupo consumia placebo (substância inerte).

Ao final da pesquisa, os pacientes que consumiram o suplemento, tiveram a pressão arterial reduzida em 10 mmHg, em relação ao outro grupo.

Mas não adianta sair por aí cozinhando alho para diminuir a pressão. De acordo com os cientistas, o efeito só se dá quando se consome o suplemento de alho envelhecido. Se cozinhar o alho fresco, ele perde o ingrediente responsável pela diminuição da pressão sanguínea.

De qualquer forma, fica a dica para usar o alho na alimentação, seja de uma forma ou de outra.

Por André Gonçalves

Texto retirado de: Dieta Light

Extrato de Alho ajuda no Combate a Hipertensão

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Silenciosa, e aí reside seu grande perigo, a hipertensão arterial é um problema sério de saúde. Muitas vezes passando despercebida, pois seus sintomas nem sempre são claros, a hipertensão serve de gatilho para problemas muito graves, sendo ela muitas vezes a grande responsável por derrames cerebrais e enfartos.

E para cuidar da hipertensão, além de um bom acompanhamento médico com verificações constantes e medição própria, quando for o caso, um dos itens mais importantes é a alimentação. Tanto é assim que a Sociedade Brasileira de Hipertensão conjuntamente com a Secretaria de Atenção à Saúde do Ministério da Saúde divulgou dez medidas que todo portador de hipertensão e diabetes deve seguir para ter uma alimentação saudável e, portanto um controle melhor do seu problema, conforme matéria do site Coração Saudável Terra.

Segundo as orientações é necessário estabelecer horários fixos para as refeições que devem ser em número de cinco durante o dia e não devem ser “puladas”. Deve-se consumir preferencialmente verduras, legumes e frutas, principalmente as de coloração forte como verde escuro e amarelo. Consumir alimentos ricos em fibras como leguminosas, cereais integrais como arroz, pão, aveia.

Evite doces, refrigerantes, balas, chocolates e etc. É fundamental e primordial consumir pouquíssimo sal e evitar temperos prontos e produtos industrializados. Substitua o sal por ervas, especiarias e limão e afaste o saleiro da sua mesa. Não consumir gorduras em excesso, assim como margarinas e manteigas. Frituras devem ser evitadas assim como alimentos com gorduras hidrogenadas (leia o rótulo). Preferir sempre carnes magras e alimentos preparados com pouco óleo. De preferência a alimentos grelhados e cozidos. Beber leite desnatado e preferir queijos brancos. Não fumar de modo algum e ser moderado na ingestão de bebidas alcoólicas. Beber sempre bastante água e por fim controlar o peso evitando a obesidade.

Seguindo estes passos alimentares é possível ajudar, e muito, no controle da hipertensão arterial.

Por Mauro Câmara

Texto retirado de: Dieta Light

Hipertensão Arterial – Medidas para controlar a doença

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Em um dia de verão, com o calor passando dos quarenta e dois graus caí muito bem um pedaço de melancia geladinha. Refresca e faz muito bem a saúde, pois esta fruta é rica em fibras, vitaminas e minerais e possui altíssimo teor de água, hidratando muito bem o organismo. E agora de acordo com matéria do site Saúde Terra uma pesquisa da Universidade Estadual da Flórida descobriu que a melancia pode ajudar no combate a hipertensão e até mesmo preveni-la em pessoas pré-hipertensas.

Nove pré-hipertensos entre 51 e 57 anos, sendo quatro homens e cinco mulheres consumiram diariamente por seis semanas 6g do aminoácido L-citrulina encontrado no extrato da fruta. Este aminoácido no organismo se converte em outro aminoácido, o L-arginina que contribui para a formação do óxido nítrico, elemento fundamental na regulação da pressão arterial saudável e do tônus muscular. Todos os voluntários apresentaram melhora no quadro da função arterial, com diminuição da pressão.

Outro dado interessante da pesquisa é que a ingestão da pílula da melancia não registrou nenhum efeito colateral nos participantes da pesquisa. Até a confirmação total e o extrato da fruta ser homologado como um remédio comprovadamente eficaz no combate a hipertensão serão necessários mais testes e pesquisas, mas de qualquer forma este é mais um motivo bastante justificável para se consumir esta fruta deliciosa.

Por Mauro Câmara

Texto retirado de: Dieta Light

Melancia – Auxílio no Combate à Hipertensão

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Aquela prática casual na semana do futebol com os amigos pode ajudar a sua saúde muito mais do que você imagina. Estudo realizado pela Universidade de Copenhague, em parceria com o Instituto Federal Suíço de Tecnologia e hospitais associados, apontou que o esporte praticado duas vezes na semana pode reduzir os índices da pressão arterial em pessoas com o problema. Os resultados também mostraram que houve queda no percentual de gordura corporal e na freqüência cardíaca de repouso.

Tanto homens como as mulheres podem conseguir benefícios na saúde com o futebol entre amigos. Outras pesquisas reiteraram os efeitos cardiovasculares do exercício. São eles o consumo máximo de oxigênio, elasticidade do sistema vascular, ajuda no controle do colesterol e gordura mais que uma musculação, e se equivale aos efeitos uma corrida.

Tal estudo é patrocinado pela FIFA, Ministério da Cultura da Dinamarca, além de outras entidades.

Pratique futebol, sua qualidade de vida agradece!

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Futebol com os amigos ajuda a combater a hipertensão

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No Brasil milhares de pessoas sofrem com os problemas de hipertensão. O sal é um dos vilões para quem apresenta tal enfermidade. São várias as opções para substituir, ou reduzir a quantidade condimento no preparo de suas refeições. Alguns temperos naturais podem servir de ajuda como o orégano, limão, hortelã, alho, cebola, manjericão, coentro etc.

A dica é evitar adicioná-los nos alimentos já prontos. Outra maneira é usar o sal light, mas também sem exageros.

Elevar a ingestão de potássio auxilia na redução da pressão arterial. Como algumas de suas fontes sendo a banana, melão, cenoura, beterraba, laranja, ervilha etc. Existem também alguns alimentos que a Sociedade Brasileira de Hipertensão, não recomenda para pessoas que tenham o problema. A pessoa deve pelo menos reduzir a ingestão de Carnes muito gordurosas, frutos do mar, carnes salgadas, embutidos, aperitivos como batata frita e queijos em geral.

Para mais dicas e informações sobre hipertensão assista ao vídeo abaixo:

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Hipertensão arterial – Dicas para reduzir o sal da alimentação

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Uma pesquisa realizada na Universidade Médica da Terceira Região Militar, na China, apontou que um componente encontrado na pimenta pode ajudar pessoas com hipertensão. Os estudos foram feitos com ratos que apresentavam o problema,  e em contato com a capsaicina, composto responsável pelo sabor apimentado, obtiveram uma baixa na pressão.

Tal efeito ocorre devido a uma ativação crônica em um canal no revestimento dos vasos e assim há um aumento na produção de óxido nítrico, que é a molécula de gás que protege os vasos sanguíneos de disfunção e inflamação. Anteriormente já foram feitos testes com a capsaicina, porém, em curto prazo ou a exposição aguda deste.

A pesquisa chinesa foi a primeira a realizar o estudo em longo prazo. Segundo os pesquisadores no nordeste da China a hipertensão chega a 20%, já no sudoeste, onde a pessoas consomem mais alimentos picantes, o número fica entre 10% a 14%.

Por Oscar Ariel

Fonte: Portal Terra

Texto retirado de: Dieta Light

Pesquisas revelam que a Pimenta auxilia no tratamento da Hipertensão

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A exuberância e intensidade da cor da beterraba é conferida pela presença  de antocianinas, ligado aos açucares. Com alto teor de Ferro, Zinco, Potássio, Proteína e Ácido Fólico é uma excelente fonte de vitaminas.

Rica em fibras e com baixo teor calórico, a beterraba  atua beneficamente nos processos de regulamentação das funções intestinais, é uma saudável presença nas dietas para redução de peso.

Antioxidante atua como proteção natural do organismo, com ação imunológica,  também no controle da pressão arterial e no tratamento de anemia,  é um importante na manutenção da saúde dos tecidos musculares, também atua como estimulante da memória.

Por possuir ação de depuradora de sangue é levemente diurética é benéfica nos tratamentos preventivos de doenças renais e na prevenção de processos infecciosos.

O consumo da beterraba é versátil, em saladas cruas e cozidas, combinado com outros vegetais, e com carne. Também tem seu consumo muito apreciado em sucos

Por Silvane Romero

Texto retirado de: Dieta Light

Beterraba – Controla a pressão arterial e estimula a memória

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A Universidade Médica da Terceira Região Militar elaborou um estudo sobre o combate à hipertensão com a ajuda da ingestão de pimenta. O alimento rico em capsaicina (responsável pelo seu gosto picante) foi testado em ratos que apresentavam problemas de pressão alta e o resultado foi benéfico aos animais.

Os médicos constataram que o benefício ocorre devido o aumento de da produção de óxido nítrico, molécula que protege contra problemas relacionados aos vasos sanguíneos. O diferencial desta pesquisa para as anteriores, é que esta leva em consideração o resultado durante um longo período, fato que não ocorria nas anteriores.

O próximo passo é realizar os testes em seres humanos porém os resultados já são vistos em países onde o consumo de pimenta é maior tais como a China, onde o número de hipertensos é menor relacionado à regiões onde o consumo é  inferior.

Por Victor Gonçalves

Texto retirado de: Dieta Light

Pimenta pode ajudar no combate à hipertensão

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Os hipertensos poderão ter um item prioritário no cardápio – a beterraba. Segundo pesquisadores do Instituto de Pesquisa William Harvey, o suco de beterraba diminui a pressão arterial num período de 24 horas.

Uma grande notícia para os hipertensos, que, se não controlarem a pressão arterial adequadamente poderão desenvolver doenças cardíacas ou acidente vascular cerebral.

Os cientistas da Universidade de Queen Mary (Inglaterra) chegaram à conclusão de que o efeito benéfico aos hipertensos é causado pelo nitrato encontrado na beterraba.

Baseado nessas descobertas dos cientistas, os hipertensos já podem começar a comprar suas beterrabas e adaptar seu paladar a esse vegetal que, além de ajudar no controle da pressão arterial, ainda traz inúmeros benefícios à saúde.

Por Jeferson Vainer.

Texto retirado de: Dieta Light

Suco de Beterraba ajuda a diminuir a pressão arterial

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A Sociedade Brasileira de Cardiologia, em parceria com o Ministério da Saúde estão realizando uma campanha humanitária para alertar a população sobre os ristos da hipertensão arterial – “Eu sou 12 por 8“.

A hipertensão, mais conhecida como pressão alta, é a principal causadora do acidente vascular cerebral e infarto do miocárdio, doenças que mais provocam mortes no Brasil.

A pressão considerada normal para o corpo humano deve ser igual ou inferior a 12 por 8 (120/80mmHg). Valores acima de 14 por 9 (140/90 mmHg) já é indicativo de hipertensão arterial.

A pressão arterial elevada aumenta os riscos de infarto no coração, acidente vascular cerebral, insuficiência cardíca, impotência sexual e diversos outros tipos de complicações que afetam a qualidade de vida da pessoa.

Os principais fatores de risco para a hipertensão arterial são:

• Hábitos alimentares inadequados
• Ingestão elevada de sal
• Sedentariasmo
• Consumo elevado de álccol
• Diabéticos
• Fumantes
• Casos de hipertensão na família

Quem possui algum destes fatores de risco deve medir regularmente a pressão e fazer a prevenção da doença. Quem já é hipertenso deve consultar um médico periodicamente e seguir as suas orientações.

A prevenção é o melhor remédio!

Para prevenir ou controlar a hipertensão é importante manter hábitos alimentares saudáveis, evitar o excesso de alimentos salgados e industrializados e retirar o saleiro da mesa, assim não corre o risco de exagerar no sal na hora da refeição. O ideal é utilizar outros tipos de temperos como limão e ervas nos alimentos. O sabor fica muito melhor.

A atividade física é uma excelente aliada no combate e controle da hipertenção, portanto, mexa-se! Faça alguma atividade física por pelo menos 30 minutos, 3 vezes por semana.

Mantenha o seu peso adequado, o excesso de peso é um grande vilão da pressão arterial.

Evite o estresse. Uma boa noite de sono é excelente para a sua saúde. Controle a sua ansiedade, depressão, relaxe mais!

Os hipertensos devem utilizar os remédios prescritos pelo médico de forma constante. Mesmo mantendo hábitos saudáveis, o uso do medicamento é essencial.

Para mais informações acesse o site www.eusou12por8.com.br e participe da campanha!

Confira o vídeo abaixo da Campanha de Combate e Controle da Hipertensão:

Texto retirado de: Dieta Light

Combate e Controle da Hipertensão Arterial – Campanha

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Muita gente nem se dá conta, mas o sal está presente em quase tudo o que comemos. Mesmo em alimentos doces pode haver sal. E para uma vida mais saudável, o consumo diário desse condimento deveria cair pela metade. Nos Estados Unidos um estudo recente mostrou que essa redução poderia salvar quase cem mil vidas.

Portanto, o controle da pressão arterial, que passa obrigatoriamente pelo consumo de sal, deveria começar pela boca. Para quem sofre com a doença, e está mais sujeito a um infarto, colocar algumas pitadas a menos de sal na comida não é questão de gosto. Atualmente cerca de 300 mil pessoas morrem por ano no nosso país, vítimas de doenças no coração.

Como o consumo diário de sal dos brasileiros está na casa das 12 gramas, o ideal seria apenas 6 gramas. O seu coração agradece!

Por Maximiliano da Rosa

Texto retirado de: Dieta Light

Cuidados com o consumo excessivo de Sal

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Cada vez mais comuns, os problemas com a pressão arterial exigem muitos cuidados. Segundo reportagem publicada na revista Sport Life de agosto de 2008, essa é a doença mais comum dos últimos tempos, contudo, quase a maioria das pessoas ignora que está doente.

Muitas doenças fatais são causadas pela pressão elevada demais, são as doenças arteriais e coronárias.

As causas da hipertensão são 90% de ordem genética, entretanto, podem ser agravadas por uma má alimentação, stress, tensão, o consumo de bebidas alcoólicas, o hábito de fumar e o sedentarismo.

A redução de sal e do consumo de alimentos enlatados e embutidos; menos gordura nas refeições e a prática de exercícios físicos ajudam bastante.

Por Cíntia Foloni Santoro

Texto retirado de: Dieta Light

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Uma pesquisa realizada por cientistas americanos e alemães pode ajudar no tratamento da hipertensão arterial sem o uso de remédios.

Os cientistas extraíram, um gene do músculo do coração e colocaram num exterto de pele humana, depois o enxerto foi colocado em ratos. O tecido alterado geneticamente produziu um hormônio que diminuiu naturalmentea pressão arterial do animal, mesmo quando eles consumiram um dieta rica em sal.

O experimento ainda não foi realizado em humanos, mas os cientistas afirmam que poderia ser utilizado tecidos da pele do próprio paciente em substituição de medicamentos para o controle da hipretensão arterial.

Enquanto esta tecnologia não está disponível para a população em geral, é melhor tomar alguns cuidados para controlar a pressão arterial.

Clique aqui e confira algumas orientações nutricionais e dieta para hipertensos.

Texto retirado de: Dieta Light

Tratamento da Hipertensão sem medicamentos

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