Há muito que se fazer com aquelas cascas, folhas, sementes e talos que jogamos fora aproveitando somente as partes “boas” dos alimentos. Mas como utilizar elas da melhor maneira possível?
Para que você possa utilizar os alimentos por inteiro, algumas questões devem ser bem observadas: procure comprá-los em locais onde a exposição e a manipulação sejam feitas com boa higiene; Lave bem as “sobras” destes produtos.
As cascas contêm agrotóxicos nocivos à nossa saúde, por isso mergulhe os alimentos pelo tempo de 15 minutos em água pura com vinagre, outra opção é uma solução à base de cloro. A pessoa deve ter maior cuidado com a casca da beterraba, pois ela é muito porosa e por isso contém muitas impurezas. A batata mesmo cultivada da mesma maneira, não contém geralmente o mesmo grau de impureza, pois é lavada industrialmente muitas vezes. Folhas verdes escuras como brócolis, couve flor e repolho são indicadas para o consumo.
Há pouco tempo estivemos no centro de um dos mais preocupantes casos de contaminação do mundo, que foi a disseminação do vírus da Gripe Suína.
Passado aquele impacto inicial e com o aumento das temperaturas, o número de casos tende a cair e com isso muita gente deixa de lado os cuidados com a higienização das mãos.
Elas são a porta principal de entrada de vírus no nosso organismo, portanto, devemos ter consciência sobre a importância de mantermos os hábitos de limpeza adquiridos e aprendidos durante o foco da doença. Com a nossa saúde não podemos descuidar, continue lavando sempre as mãos e se possível tenha sempre por perto o álcool em gel para em casos de necessidade poder higienizá-las de maneira adequada, prevenindo assim o seu organismo de vírus e doenças indesejáveis. A prevenção ainda é o melhor remédio!!
O álcool em gel foi alçado à posição de grande estrela no combate ao vírus que causa (e transmite) a gripe suína (gripe H1N1 ou gripe tipo A): os frascos da substância estão em todos os lugares, em consultórios médicos e odontológicos (onde sempre deveriam existir, por uma questão de higiene básica), em restaurantes, escolas, órgãos públicos.
E as pessoas têm usado muito: o setor calcula que a demanda aumentou em até 300%, fazendo com que o produto falte nos pontos de venda, e as pessoas acabem comprando tudo o que aparece, até tipos de álcool em gel que não tem eficácia comprovada no combate ao vírus.
Isso porque caso o álcool em gel tenha mais ou menos de que 70% de solução alcoólica em sua fórmula ele é ineficaz contra o vírus da gripe tipo A. Esse tipo de vírus só é destruído se o produto tiver exatamente 70% de álcool em sua composição. Portanto, recomenda-se a leitura do rótulo do produto, além disso, deve-se evitar álcool em gel com perfume, certas substâncias podem comprometer a higienização que o produto é capaz de oferecer.
Temos visto nos últimos tempos dados alarmantes com relação ao vírus A (H1N1), mais conhecido como a Gripe Suína, que surgiu sem que esperassemos e já vitimou milhares de pessoas em todo o mundo.
Aqui no Brasil não poderia ser diferente e, infelizmente, já estamos no topo dos países com maior número de vítimas fatais.
Com a chegada da primavera e o calor se aproximando é normal que o contagio seja desacelerado, mas é preciso lembrar as pessoas que os hábitos inseridos nas nossas atividades rotineiras, como lavar bem as mãos e se possível a utilização do alcool em gel, podem não apenas livrar-nos do contágio desse vírus, mas de diversas outras doenças que poderão ser evitadas da mesma maneira.
Vamos continuar com a prática e ajudar a diminuir os riscos de doenças, pela falta de higiene.
