De acordo com uma pesquisa recente realizada pelo Conselho Superior de Investigações Científicas da Espanha (CSIC), a cerveja ajuda na recuperação de atletas após a prática esportiva.
O estudo, apresentado como “Idoneidade da cerveja na dieta equilibrada dos esportistas“, foi baseado em relatórios e pesquisas de médicos, fisiologistas e nutricionistas, onde revelaram que os componentes da cerveja ajudam na recuperação do metabolismo hormonal e imunológico dos atletas após a prática de atividade física de alto rendimento, além de ajudar a reduzir dores musculares e fadiga.
A pesquisa foi realizada durante dois anos em atletas com idade entre 20 e 30 anos que se hidratavam alternadamente com água e cerveja após a atividade física.
A conclusão do estudo verificou que a cerveja ajuda na recuperação das perdas hídricas e normaliza as alterações do metabolismo tão bem quanto a água. Além de possuir substratos metabólicos que auxiliam a reposição de substâncias perdidas durante a atividade física como aminoácidos, minerais, vitaminas e antioxidantes.
Porém, o estudo deixa claro que e o consumo recomendado é de três tulipas de 200ml (600 ml) de cerveja para homens e duas tulipas (400 ml) para mulheres, consumo definido como moderado.
A cerveja contém 95% de água e é a bebida alcoólica com menor graduação de álcool (em média 5%).
Atenção! O consumo excessivo de álcool não se metaboliza e afeta o sistema nervoso central. Por isso, moderação é essencial!
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Depois de uma dia de muitas guloseimas e calorias extras é importante fazer uma dieta de desintoxicação. (Veja dieta pós-exageros). Este suco é uma mistura de suco de couve com chá de hibisco que ajuda a desintoxicar e desinchar o organismo.
Ingredientes:
1 colher de sobremesa de hibisco seco (encontrado em casa de produtos naturais)
1 folha de couve
1 cenoura cortada em rodelas
1 colher de chá de lêvedo de cerveja
1 laranja descascada e cortada em pedacinhos
1 colher de chá de mel
1 cubo de gelo
Modo de Preparo:
- Ferva uma xícara de água, desligue o fogo e acrescente o hibisco. Deixe em infusão por 5 minutos;
- Coe e bata no liquidificador com os demais ingredientes;
- Coe novamente e sirva imediatamente.
Rendimento: 1 copo de 85 calorias
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Quer uma bebida que te acalme, faça com que você durma melhor, auxilia na queima de gorduras e melhora o etabolismo? Este suco-chá é ideal para tomar no dia seguinte de exageros e excessos. Veja a dieta pós-exageros.
Ingredientes para 1 copo (59 calorias):
1 xícara de chá de água
1 colher de camomila seca
1 colher de melissa seca
1 maracujá
1 cubo de gelo
Preparo:
- Coloque a água no fogo e quando começar a ferver, retire do fogo e acrescente a camomila e a melissa;
- Deixe em infusão por aproximadamente 5 minutos e coe.
- Bata no liquidificador com os outros ingredientes e coe.
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Segue algumas dicas para a correta hidratação do nosso corpo:
- Em dias quentes as crianças precisam de muita água mineral para se hidratarem. Aumente a quantidade de água;
- Comece e termine o dia com alguns copos de água mineral. O corpo precisa de água inclusive quando se está dormindo;
- Quando estiver trabalhando tenha na sua mesa uma garrafa de água;
- Obesos devem reduzir o consumo de calorias (refrigerantes, sucos, etc) para se hidratar e aumentar o consumo de água mineral natural. Calorias nem sempre são assimiladas pelo organismo podendo favorecer o aumento de peso;
- Observe a cor da urina: quanto mais escura maior a necessidade de ingerir água.
- Nas pessoas da terceira idade e no idoso, a sensação de sede diminui, e por esse motivo o risco de desidratação e outras patologias aumentam, por este motivo os idosos devem beber mais água;
- As crianças devem beber em termos relativos mais água que os adultos, pois estão mais expostas ao risco de desidratação, principalmente porque são mais ativas e seu corpo produz calor com muita rapidez.
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Quanto mais ativo você é mais água mineral deve consumir para repor o líquido e os eletrólitos perdidos.
Sabemos que 70% do corpo humano é formado por água ou seja, um adulto tem aproximadamente 47 litros de água em seu corpo. Diariamente, um adulto perde cerca de 1 litro e meio de água, sem esforço físico, da seguinte forma: 1 litro por meio da urina; 200ml através da transpiração; 100ml através da respiração e 200 a 300ml pela evacuação.
A falta de água pode provocar diversos problemas, como intestino preso, problemas renais, ressecamento da pele e cabelos, falta de lubrificação das juntas, entre outros danos.
Não espere ter sede para beber água. A sede aparece quando a desidratação já iniciou. E, se o ser humano entrar em processo de desidratação, ele pode morrer de sede em até dois dias.
A desidratação se acumula de um dia para outro e assim, é altamente desaconselhável negligenciar por dois ou três dias a reposição de água no organismo.
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Duas palavras mágicas, que hoje fazem parte do vocabulário mundial das pessoas preocupadas com a saúde, beleza, com a mente, com o viver bem e o estar bem são: ”Qualidade” e “Vida“, ou seja ter qualidade de vida e viver com qualidade.
Porque a água é importante?
Porque hidrata o corpo, ajuda na eliminação das toxinas pelos rins, auxilia na formação de enzimas que regulam a gordura corporal.
Além disso, os sais minerais existentes na água traz excelentes benefícios para a saúde, como por exemplo: bicarbonato é indicado para doenças estomacais, gastrite, úlcera, hepatite e diabetes. O Cálcio é indicado para consolidar fraturas, requitismo e colite. O Sódio, repõe e equilibra a perda de água no organismo, hidratando-o.
Alguns especialistas indicam que um adulto deve ingerir diariamente, cerca de 30ml de água por quilo de peso e para crianças de seis meses a um ano de vida, de 100 a 120ml de água por quilo de peso. Outros, sugerem que um adulto beba 8 copos ou 2 litros de água diariamente. Portanto, hidrate-se!!
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