Uma boa dica para os adolescentes que pretendem ter menor risco de contrair derrames e doenças cardíacas na fase adulta, é reduzir 3 gramas da ingestão de sal nas refeições por dia. Quem aponta este fato é um estudo americano realizado pela Universidade da Califórnia, mais precisamente pela pesquisadora Kirsten Bibbins-Domingo. A redução em tais problemas de saúde chega a ficar entre 30% até 40%.

Existem também outros benefícios que os adolescentes podem apresentar com a diminuição do sal. Quando estão perto da faixa etária dos 50 anos, estas pessoas reduzem de 8% até 15% as chances de apresentarem ataques cardíacos, de 7% até 12% menos chances de desenvolverem doenças coronarianas, além de uma diminuição de 5% até 8% nos casos de derrames. Segundo informações, meninos e meninas nos Estados Unidos chegam a consumir cerca 3,8 gramas de sal ao dia, sendo que o ideal é 1,5 gramas.

A dica é, além de cuidar do sal que você coloca nos alimentos durante as refeições, observar a quantidade já existente nestes. Pois, segundo especialistas, as maiores quantidades de sal que ingerimos são de alimentos que já apresentam alto teor de sódio. Por isso, verifique sempre a quantidade de sódio na tabela nutricional dos alimentos antes de consumi-lo.

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Redução de sal na adolescência previne doenças no futuro

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Pesquisas recentes afirmam que o brócolis possui propriedades poderosas na prevenção e combate ao câncer e outras doenças.

Pesquisas realizadas nas Universidades de Georgetown e da Califórnia, nos Estados Unidos, revelam que os isotiocianatos, encontrados em vegetais como o brócolis, agrião e couve-flor, removem o gene p53, que quando alterado proporciona o aparecimento da maioria dos cânceres humanos.

Além do câncer, o brócolis tem sido apontado como eficaz na prevenção e tratamento de doenças respiratórias como asma, rinite alérgica e doença pulmonária obstrutiva crônica.

Quem ainda não criou o hábito de incluir vegetais em sua alimentação diária, é uma boa hora para começar! Motivos não faltam!

Por Ivana Moraes

Texto retirado de: Dieta Light

Brócolis: um santo remédio na prevenção de doenças

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Com a temporada das chuvas de verão somada com o calor, aumenta a proliferação de mosquitos, inclusive do Aedes aegypti, o transmissor da dengue. Por isso, informar-se sobre a doença é fundamental. Veja algumas informações a seguir:

A dengue é uma doença infecciosa comum em países de clima tropical. Seu agente transmissor é o mosquito Aedes aegypti, que costuma se reproduzir em locais que concentram água parada.

A doença é dividida em quatros tipos, em que os mais conhecidos são: a dengue clássica, e a dengue hemorrágica, que é a etapa mais avançada, que pode levar a óbito.

Seus principais sintomas são dores de cabeça, nas articulações e nos ossos. O paciente também tem febre alta, vômito e aparecem manchas vermelhas pelo corpo.

Se surgirem esses sintomas procure um posto de saúde mais próximo.

Por Selma Isis

Fonte: Isabela Baraúna- infectologista.

Texto retirado de: Dieta Light

Dengue – Transmissão, Sintomas, Cuidados

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O ácido úrico é uma substancia presente no nosso organismo, gerada a partir da quebra das moléculas de proteínas presentes nos alimentos que ingerimos ao longo do dia. Após sua passagem pelo sangue, uma parte dele deverá ser eliminada pelos rins e intestinos. Problemas são diagnosticados quando o individuo passa a produzi-lo em excesso ou o organismo encontra dificuldades em eliminá-lo. Nesses casos é diagnosticada a hiperuricemia.

A “gota” é um dos problemas mais comuns em pessoas que produzem o acido úrico em excesso, ela pode ser hereditária e costuma atingir mais os homens do que as mulheres.

Os sintomas mais comuns são as dores nas articulações (joelhos, cotovelos, mãos e ombros), e, em alguns casos, pode causar pequenos caroços na pele e até mesmo cálculos renais.

A cura total da doença não existe, mas os níveis da substancia no sangue podem ser controlados com tratamento medico.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Gota – excesso de ácido úrico

O nosso fígado é o órgão responsável por agüentar nossos exageros alimentares durante nossa vida. Excessos de bebidas alcoólicas e comidas gordurosas são os maiores vilões para nosso fígado.

É o órgão responsável pelo processamento dos alimentos, regulador do metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras, pela síntese e metabolismo do colesterol e dos medicamentos que ingerimos.

As hepatites virais são algumas das doenças mais comuns que acometem o fígado. Geralmente surgem silenciosas e se manifestam sem causar nenhum sintoma inicial aparente, mas quando o mesmo surge é porque a doença já progrediu muito.

A alteração da cor da pele (amarelada), inchaço abdominal, náusea e a fadiga crônica são alguns sintomas de problemas graves no fígado.

Qualquer sinal de alteração no seu organismo procure um medico o mais rápido possível.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Doenças do Fígado – Causas

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É comum após a prática de atividades físicas sentirmos alteração nos batimentos cardíacos. Mas cuidado, essas palpitações podem ser indícios de problemas mais graves como a arritmia cardíaca.

Muitas vezes o aumento dos batimentos pode ser decorrente de um quadro de ansiedade, problemas na coronária, como entupimento das artérias, angina, miocardiopatia, etc. Verificar a freqüência dessa alteração e quando ela ocorre é muito importante.

O uso constante de álcool, cigarro ou drogas ilícitas também contribui para alteração, assim como certos medicamentos, como os descongestionantes. Além, de histórico de casos de problemas do coração dentro da família.

Caso as palpitações sejam recorrentes não hesite e procure um médico imediatamente, o quanto antes o diagnostico for feito maiores são as chances de cura.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Palpitações no Coração – Problemas

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Um método eficaz para prevenir doenças e alcançar o tão desejado equilíbrio mente-corpo é a adoção de um estilo de vida saudável que inclua uma alimentação rica, variada e saborosa e a prática de atividades físicas.

O site ABC DA SAÚDE fornece informações e orientações sobre boas práticas alimentares e de exercício físico. Está provado, cientificamente, que as pessoas que se alimentam equilibradamente terão saúde, ou pelo menos poderão prevenir certas doenças.

Os alimentos servem para saciar a fome e ser combustível para todas as atividades do corpo humano. Uma boa alimentação contribui, entre outras coisas, para melhorar o humor, vencer a preguiça e aumentar a qualidade de vida.

Por Ianara Fernanda

Texto retirado de: Dieta Light

Alimentação Saudável e Atividades Físicas: Prevenção de Doenças

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O Mal de Alzheimer atinge milhões de pessoas no mundo todo. Podem surgir sintomas a partir dos 75 anos, mas existem casos em que a doença se manifesta ainda mais cedo, aos 35, por exemplo.

Mas a prevenção existe e funciona para maioria das pessoas. A atividade física leve feita com regularidade pode diminuir em 50% as chances de desenvolvimento da doença. Manter o cérebro ativo é importantíssimo, a realização de pequenas atividades constantes como leitura, jogos e escrita, colaboram na concentração. Uma alimentação rica em antioxidantes, Omega 3, vitaminas C, B6 E B12 e evitar o colesterol também auxiliam.

Já existem algumas pesquisas em andamento para a produção de uma vacina, que visa retardar a progressão da doença.

Consulte um médico regularmente, pois toda forma de prevenção é sempre bem vinda.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Mal de Alzheimer – Prevenção

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A intolerância a lactose é uma doença do metabolismo que na maioria das vezes se manifesta em crianças e tem como característica a baixa capacidade de digerir lactose, ou seja, o açúcar presente no leite, pois não possui a enzima que realiza esse processo no organismo.

O leite e seus derivados devem ser evitados, para substituir o leite as pessoas que sofrem dessa doença podem usar o leite de soja que é rico em proteínas e fibras.

Procure incluir na dieta alimentos ricos em vitamina D e vitamina A, pois ajudam a manter o equilíbrio dos nutrientes necessários ao organismo.

Devem ser incluídos na alimentação alimentos ricos em Vitamina D (atum, castanhas, salmão) e Vitamina A (cenoura, abóbora, damasco).

Os portadores dessa doença devem ficar atentos as embalagens dos produtos, pois se algum que contenha lactose for ingerido sem conhecimento prévio poderá vir a causar transtornos.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Intolerância a Lactose – O Que É? O Que Comer?

O cuidado com a alimentação é uma atitude básica que devemos manter desde cedo em nossas vidas. A alimentação saudável protege o corpo contra diversas doenças, mantém a aparência agradável, auxilia no funcionamento neurológico e, inclusive, interfere no humor.

Você já deve saber os alimentos que não podem faltar em seu cardápio diário para manter uma boa qualidade de vida. Mas você sabe o que precisa manter bem longe de sua mesa?

Batata-frita e outras frituras: por serem ricos em gordura trans, alimentos fritos são extremamente perigosos para o sistema circulatório, pois sua gordura age aumentando o colesterol e entupindo os vasos sanguíneos.

Refrigerante: como é um produto 100% artificial, possui incontáveis tipos de elementos químicos e, além disso, uma grande quantidade de açúcar, elemento causador de cáries, diabetes, obesidade e por aí vai.

Margarina: apresenta em sua composição diferentes tipos de gordura e de produtos químicos, todos extremamente nocivos à saúde. Prefira patês de legumes ou então maionese feita em casa, que possuem menos gordura.

Salgadinho industrializado: não possui valor nutricional que beneficie a saúde e apresenta em grande quantidade elementos prejudiciais, como gordura trans, sódio e açúcar.

Algodão-doce: é quase que 100% todo feito de açúcar, e ainda possui corantes artificiais.

Por Cristiane Oliveira

Texto retirado de: Dieta Light

Alimentos nocivos à Saúde

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Se você sente fraqueza, cansaço no corpo, problemas de visão, urina com frequência, bebe água em excesso e sente muita fome, fique atento: você pode sofrer de diabetes.

De acordo com o endocrinologista Dr. João Martolli, qualquer um dos sintomas citados são característicos de pacientes com diabetes, que podem ser crianças e até idosos. Os três primeiros sintomas aparecem no início da doença e os demais quando a diabetes já está instalada.

A diabetes faz com que o paciente perca a capacidade de metabolizar carboidratos devido a uma deficiência na produção de insulina, no pâncreas. Com isso, perde-se o controle do açúcar do sangue.

Por Luana Neves

Texto retirado de: Dieta Light

Diabetes – Sintomas

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É fato e as estatísticas comprovam: a taxa de mortalidade entre os homens é bem maior que entre as mulheres. Isso se deve ao fato de os homens não se importarem tanto com a própria saúde.

Hoje é crescente a preocupação em alertar a população masculina com relação à importância da prevenção. Os homens precisam aprender a cuidar de si, exames de rotina, cuidar da alimentação, enfim, cuidar da saúde não é apenas coisa de mulher.

Um dos problemas que o Ministério da Saúde vem alertando é a incidência de Câncer de Pênis, que apesar de ser um tumor raro, traz sérias consequências. Basicamente ocorre devido à precária condições de higiene, mas pode também ser desencadeado a partir de doenças como HPV, por exemplo.

No Brasil ocorrem cerca de 1.000 amputações por ano e o tratamento para cada paciente gera cerca de R$ 35 mil em custos. A doença que ocorre mais no nordeste e vem atingindo homens na faixa etária ativa sexualmente pode ser evitada  de uma forma bem simples: usando água e sabão.

Por Lilian Jeane Oliveira

Fonte: SESAB

Texto retirado de: Dieta Light

Doenças em Homens – Cuidados e Prevenções

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Pouco conhecido no Brasil e com preço ainda elevado o Cardamomo (Elettaria Cardamomum) é uma especiaria bastante utilizada na culinária da Ásia, mas que além de temperar carnes e entrar no preparo de bolos e pães também possui um poder medicinal há muito tempo explorado pela medicina tradicional desta região do planeta.

Seu aroma é forte assim como seu gosto levemente apimentado e esta planta que pertence à mesma família do gengibre tem efeito no aparelho digestivo ajudando no combate a gastrite, age como diurético, laxante e ajuda no combate a gripes e resfriados devido ao seu efeito expectorante e ainda possui capacidade antiinflamatória.

É encontrado normalmente seco em cápsulas, que devem ser abertas somente no momento do uso, torrando as sementes a seco ou em óleo. Para preservar seu aroma, uma de suas principais características, deve-se evitar moer as sementes ou se for necessário moê-las, usá-las logo em seguida.

É usado basicamente para o preparo de pães e pratos com batatas. Ainda aromatiza o café e vai bem com carnes, pudins, pães e biscoitos. Está presente também no Curry. Dá um aroma e sabor especial a estes alimentos, mas também por suas características medicinais ajuda no bem estar do organismo.

Por Mauro Câmara

Texto retirado de: Dieta Light

Cardamomo – Uso Culinário e Medicinal

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Como já diziam antigamente: tudo tem sua hora certa e não é muito saudável desrespeitar os horários corretos. Pelo menos é isto que um estudo da Universidade Northwestern (USA) revela. Os pesquisadores chegaram à conclusão de que o funcionamento do pâncreas que produz a insulina, fundamental no processo de absorção de açúcar no organismo, regulando a taxa de glicose no sangue, sofre alterações quando o relógio biológico está desregulado. Quando o ciclo natural de dia e noite é alterado de alguma forma isto afeta a produção de insulina e estas alterações podem ajudar a desenvolver a diabetes tipo 2.

Os cientistas americanos basearam a pesquisa no cultivo de células de ratos em laboratório para acompanhar a produção de insulina e chegaram à conclusão que estas células possuem um gene relacionado ao ciclo natural de dia e noite chamado de ciclo circadiano. As células que não possuem este gene produziam 50% menos insulina, com isto aumentando o risco do aparecimento da doença.

Os resultados desta pesquisa que foram publicados na revista NATURE parecem comprovar os resultados de outro estudo, este realizado pelo governo inglês que constatou que as pessoas que vivem alterações constantes em seus horários de trabalho têm mais riscos de desenvolver doenças do coração e diabetes, além de que estes trabalhadores sentem-se mais cansados e mais desatentos.

Desta forma é bom prestarmos atenção ao ritmo dos nossos relógios biológicos e nas alterações bruscas que possam influenciar nosso organismo. Sempre que possível é recomendável não trocar o dia pela noite.

Por Mauro Câmara

Fonte: IG

Texto retirado de: Dieta Light

Alterações de Horários prejudicam a Saúde

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Equipes de cientistas norte-americanos informaram nesta semana que conseguiram construir um tecido pulmonar artificial, que poderá ser utilizado em transplantes ou testes de medicamentos nos próximos anos.

Os grupos das Universidade de Havard e da Universidade Yale utilizaram materiais sintéticos e células-tronco para chegar a um resultado semelhante ao do pulmão natural.

Um dos principais avanços foi a ausência de rejeição nos testes realizados com os novos tecidos. De acordo com os resultados, é possível que  em um futuro próximo pacientes com problemas pulmonares possam fazer uso das novas descobertas para alcançar a cura de suas enfermidades.

Não há, ainda, prazo para que o tecido pulmonar de ambas as equipes seja testado em humanos.

Por Luana Neves

Texto retirado de: Dieta Light

Tecido Pulmonar Artificial – Pesquisas

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