Dieta Light

Você sabia que as doenças cardiovasculares são as maiores causadoras de mortes no mundo ocidental? Na grande maioria das vezes a morte por doenças do coração ocorrem de forma súbita, não só em indivíduos com fatores de risco elevados, mas também em quem apresenta riscos moderados ou até mesmo baixos.

A prevenção e a educação da população é a melhor forma para mudar este cenário, uma vez que as doenças cardiovasculares estão diretamente relacionadas a maus hábitos alimentares, estilos de vida inadequados e fatores bioquímicos e fisiológicos alterados.

Se você quer evitar doenças cardíacas as estratégias são as seguintes:

• Evite o consumo de tabaco (cigarro e qualquer outro tipo de fumo);
• Realize pelo menos 30 minutos de atividade física por dia em intensidade moderada;
• Mantenha uma dieta saudável;
• Mantenha o seu peso dentro dos níveis de normalidade (IMC < 25 kg/m²);
• Para um menor risco de doenças cardícas os homens devem possuir a corcunferência da cintura < 94 cm e as mulheres < 80 cm;
• Cuide da sua pressão arterial, ela deve estar abaixo de 140/90 mmHg;
• O ideal é manter os níveis de colesterol abaixo de 200 mg/dL;
• O colestrol ruim (LDL) deve estar abaixo de 130 mg/dl;
• O açúcar no sangue (glicose sanguínea) deve estar a níveis menores do que 110 mg/dl;
• Evite o consumo de alimentos gordurosos, principalmente com gordura saturada e trans;
• Evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas;
• Aumente o consumo de frutas, vegetais, grãos integrais e leguminosas.

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O Ministério da Saúde, divulgou através de uma campanha veiculada na televisão um dado estarrecedor: os homens vivem em média sete anos menos que as mulheres.

Isso nos causa grande comoção principalmente quando temos certeza que muitas dessas mortes poderiam ser evitadas se os homens cuidassem mais da sua saúde.

Vivemos em um país onde o machismo, embora bastante criticado, ainda é muito praticado.

É inadmissível que uma pessoa morra por vergonha de procurar um médico, ou para não ser alvo de gozação entre os colegas. Está na hora dos homens pararem com essa bobagem e irem a luta pelas suas vidas, para poderem acompanhar o crescimento dos seus filhos e possam futuramente usufruir o tão merecido descanso, brincando com os netos ou curtindo o melhor que a vida tem pra oferecer.

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Quando sentimos aquela dorzinha de cabeça, ou aquele mal estar provocado por uma gripe que vem chegando qual a nossa primeira reação? Ah.. é só tomar um “remédinho” que passa.

É preciso estar alerta a este tipo de comportamento, que principalmente entre os brasileiros tem se tornado um índice alarmante causando grande preocupação por parte do Ministério da Saúde.

Preocupe-se mais com você, mantenha uma alimentação saudável, faça check-ups anuais e a qualquer sintoma diferente ou algo incomum, procure um médico e jamais tome medicamento por conta própria. Cuide do seu corpo, pois ele é o maior patrimônio que você possui.

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Na correria do mundo moderno, temos tido pouco tempo para fazer aquelas coisas que realmente nos dão prazer e isso está deixando a população cada dia mais estressada e doente.

Não deixe que isso aconteça com você também! Retire algumas horas da sua semana para fazer aquilo que realmente lhe traz satisfação, pois, não basta apenas cuidarmos da saúde do nosso corpo se a nossa mente estiver cansada e cheia de problemas.

Chame os seus amigos para um barzinho, leve seu amor ao cinema, saia para dançar, vá ao teatro, enfim procure atividades que lhe propiciem prazer e relaxamento.

Tenho certeza que o seu coração irá funcionar a pleno vapor e junto a isso o seu rendimento profissional será renovado. Pense nisso e mãos a obra!!

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A Gastrite e a Úlcera Péptica ou estomacal, são distúrbios que se manifestam pela dor intensa na região do estômago, seguidos de enjôos, vômitos, azia mal-estar geral e perda de apetite.

Esta irritação no estômago é provocada pelo excesso de ácidez, provocado pelo alimentação inadequada, fatores hormonais, estresse, entre outros.

Segue algumas recomendações que vão ajudar a controlar a acidez gástrica, proporcionando conforto estomacal e normalizando o apetite:

• Seus alimentos devem ser frescos, evite consumir alimentos amanhecidos, requentados ou murchos;
• Evite preparações muito condimentadas vatapá, conservas, enaltados, peixe seco, sardinhas, presunto linguiça, mortadela, salame, carne seca, camarão, carne de porco, etc;
• Não fique muito tempo sem se alimentar. O ideal são de 5 a 6 refieções por dia (café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia);
• Atenção: Não ingerir qualquer tipo de alimento até 2 horas antes de deitar-se;
• Coma devagar e mastigue muito bem os alimentos (de 20 a 30 mordidas em cada garfada);
• Beba muita água, chás de ervas (menos chá preto0, ou suco natural diluído em água nos intervalos das refeiçõe. Evite ingerir líquidos no almoço ou jantar;
• Evite consumir alimentos muito quente ou muito frio. A temperatura ideal é a do corpo ou ambiente;
• Caminhadas são excelentes para facilitar e agilizar a digestão;
• Diminua a quantidade de alimentos ricos em proteína (leites e derivados, carnes, feijões, etc) na última refeição do dia.
• Feijão, milho, ervilha, lentilha, grão de bico, sempre sem casca. Esmague os grãos com a cocha no fundo da panela e sirva somente o caldo grosso e os grãos sem a casca.
• Evite fritura e alimentos gordurosos;
• Evite o consumo de chá preto, café, chocolate, bebidas alcólicas, refrigerantes, sucos ácidos e águas gaseificadas;
• Evite consumir alimentos formadores de gases como repolho, pimentão, couve, couve-flor e pepino;
• Evite o consumo de frutas ácidas como laranja, abacaxi, limão, maracujá, kiwi, morango, etc.

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Por Lindomar Vieira

Na comunidade européia, avançam as pesquisas em busca da cura para o Mal de Alzheimer. A doença é degenerativa e afeta o Sistema Neurológico das pessoas que passam a apresentar progressiva perda de memória. Acima dos 65 anos de idade, a incidência da doença é maior.

Pesquisadores britânicos e franceses identificaram três genes ligados à doença. Fala-se que a descoberta permitirá redução de até 20% nos casos de incidência, o que traz muita esperança de um dia termos as ocorrências do Alzheimer diminuídas e seu avanço sob controle.

Como é tudo muito recente, é preciso aguardar resultados de experiências mais concretas para a utilização prática das mesmas. O certo é que com isso, muitas pessoas serão poupadas de desenvolver a doença, melhorando a qualidade de vida no mundo.

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Temos visto nos últimos tempos dados alarmantes com relação ao vírus A (H1N1), mais conhecido como a Gripe Suína, que surgiu sem que esperassemos e já vitimou milhares de pessoas em todo o mundo.

Aqui no Brasil não poderia ser diferente e, infelizmente, já estamos no topo dos países com maior número de vítimas fatais.

Com a chegada da primavera e o calor se aproximando é normal que o contagio seja desacelerado, mas é preciso lembrar as pessoas que os hábitos inseridos nas nossas atividades rotineiras, como lavar bem as mãos e se possível a utilização do alcool em gel, podem não apenas livrar-nos do contágio desse vírus, mas de diversas outras doenças que poderão ser evitadas da mesma maneira.

Vamos continuar com a prática e ajudar a diminuir os riscos de doenças, pela falta de higiene.

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Li uma frase esses dias que me chamou muito a atenção onde o autor (desconhecido) fazia um comparativo entre a Gripe Suína e a AIDS.

Realmente é muito interessante como a população logo que iniciaram os contágios pelo novo vírus passaram a adotar medidas de prevenção, como a utilização das máscaras, com a finalidade de evitar a contaminação e por medo de contrair a doença e vir a falecer.

Pare e pense… Há quantos anos a AIDS é um problema mundial e as pessoas simplesmente não se previnem? Querem aventuras, sexo sempre, pessoas diferentes e fazem isso sem se importar que, assim como a nova gripe, ela também pode ser letal.

Então pessoal isso serve como uma lembrete à todos. A camisinha é fundamental nos dias de hoje. É a única forma que temos de evitar a disseminação desse vírus, principalmente entre os jovens, o que é um dado alarmante e que vem preocupando as autoridades de saúde em todo o mundo.

Pense bem, pois a próxima vítima pode ser você!!

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A pressão arterial é a força que o sangue faz contra a parede das artéris quando é bombeado pelo coração. Quando esta pressão está muito elevada é o que chamamos de Hipertensão arterial ou Pressão Alta.

No adulto, a pressão sanguínea normal é 130mmHg por 80 mmHg e acima de 140mmHg por 90mmHg pode ser caracterizada como hipertensão arterial.

A Hipertensão arterial é fator de risco para diversas doenças, pricipalmente Infartos e Derrames.

A hipertensão é uma doença genética, mas existem alguns fatores de risco que podem provocar no aumento da pressão sanguínea como o excesso de sal na alimentação, bebida alcoólica em excesso, obesidade e sedentarismo.  É uma doença que não tem cura mas, seguindo alguns hábitos alimentares sudáveis, sua pressão pode ser reduzida e controlada.

Realize de 5 a 6 refeições por dia (Café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia). Nos lanches prefita frutas ou alimentos leves;

Aumente o consumo de alimentos ricos em fibras como frutas, verduras, legumes, leguminosas (feijões), cereais integrais como arroz e pão integral e farinhas de aveia, trigo, linhaça , etc;

O hipertenso deve diminuir a quantidade de sal nos alimentos. O ideal são 2 colheres de café de sal por dia (6g). Pode ser difícil no começo, mas em aproximadamente 3 semanas o seu paladar estará acostumado aos sabores naturais dos alimentos. Uma dica é usar e abusar das ervas e especiarias para dar sabor aos alimentos.

Verifique sempre o rótulo dos alimentos e evite aqueles que possuam uma grande quantidade de sódio.

Alimentos ricos em ômega 3 ajudam no controle da hipertensão, então aumente o consumo de peixes como salmão, sardinha, atum, óleo de canola e linhaça.

A regra é uma dieta rica em fibras e pobre em gorduras. Pães integrais, farelo de trigo, aveia e linhaça são permitidos. Leites, iogurtes e queijos desnatados. Abuse de frutas e verduras.

Preferir

• Alimentos cozidos, assados, grelhados ou refogados.
• Temperos naturais como limão, ervas, alho, cebola, salsa e cebolinha.
• Verduras, legumes, frutas, grãos e fibras.
• Peixes e aves preparadas sem pele.
• Produtos lácteos desnatados.
• Queijo branco
• Pão integral com pouco sal e cereais integrais
• Massas, batata, arroz e bolachas sem sal
• Alimentos naturais

Limitar

• Sal
• Bebidas alcólicas e refrigerantes
• Gema de ovo: no máximo 3 por semana.
• Margarinas, consuma as SEM SAL.

Evitar

• Açúcares e doces.
• Temperos industrializados como ketchup, mostarda, molho shoyu e caldos concentrados
• Conservas como picles, azeitona, aspargo, patês e palmito
• Frituras.
• Enlatados como extrato de tomate, milho e ervilha
• Alimentos conservados em sal
• Salgadinhos como batata frita, amendoim salgado, etc
• Derivados de leite na forma integral, com gordura (Prefira desnatados).
• Carnes vermelhas com gordura aparente e vísceras.

Aumente o consumo de alimentos ricos em potássio

Estudos  indicam que o aumento do consumo de potássio ajuda na redução da pressão arterial e preserva a circulação cerebral. Aumentar o consumo de vegetais crus, pois com o cozimento há uma grande perda do potássio dos alimentos.

Alimentos ricos em potássio:

• frutas secas
• melão
• mamão
• banana
• feijão
• lentilha
• soja
• abóbora
• cenoura
• laranja
• beterraba
• tomate
• batata
• água de côco
• vegetais de cor verde escuro

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A Pandemia da Gripe Suína (Influenza A H1N1) está atingindo várias pessoas em diversas partes do Mundo e, infelizmente, fatalizando algumas.

Afinal, quais são os sintomas da Gripe Suína? Como saber se eu estou com o vírus? Como me Prevenir?

Os sintomas da Gripe Suína são muito parecidos com os da Gripe Comum:

• Febre alta (Superior a 38ºC) e repentina;
• Dor de Cabeça;
• Dores musculares e nas articulações;
• Tosse;
• Coriza (nariz escorrendo);
• Dor de garganta;
• Diarréia e Vômitos;
• Após a febre a tosse pode durar por mais 3 a 4 dias.

Os casos mais graves é quando a doença evolui para uma Pneumonia, que está provocando a morte das pessoas contaminadas por qualquer tipo de gripe. Confira os sintomas:

• Febre alta;
• Tosse com secreção amarelada ou esverdeada, algumas vezes com um pouco de sangue;
• Dores no peito;
• Alterações na pressão arterial;
• Falta de ar;
• Mal-estar;
• Confusão mental;
• Prostração.

Caso note as extremidades do corpo arroxeadas, pode ser devido à problemas na oxigenação dos tecidos. É necessário atendimento médico com urgência.

Portanto, caso tenha algum dos sintomas acima, tanto da gripe, quanto da pneumonia, procure imediatamente um médico.

Nunca utilize medicamentos sem o conhecimento do seu médico, pode ser perigoso para a sua saúde.

Veja o Vídeo educativo sobre as Formas de Contágio e transmissão da Gripe Suína:

Confira o Vídeo publicado pelo Ministério da Saúde sobre o vírus da Gripe Suína:

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