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Arquivo da Categoria ‘Dietas’
 






Dietas Rígidas – Problemas para a Saúde

18, agosto, 2010

Perder peso é a meta de muitas pessoas, porém, conquista-la não é uma das tarefas mais fáceis. As dietas aparecem como melhor caminho, mas devem ser feitas com muito cuidado. Dietas muito rigorosas e que contém extremas restrições calóricas podem causar severos danos ao seu organismo.

A melhor dica é sempre consultar um especialista, pois cada pessoa tem suas características específicas, e claro para evitar desenvolver doenças como a bulimia e anorexia.

Outros problemas como a desaceleração de seu metabolismo, pode ocorrer fazendo que a massa perdida volte mais rapidamente. Se diminuirmos muito o consumo de carboidratos de nossa alimentação o funcionamento do cérebro pode ser afetado, o que deixa a pessoa com sensação de ansiedade, fraqueza e confusa.  O nível de serotonina pode baixar com uma dieta muito rigorosa, e sua diminuição pode acarretar em problemas de saúde mental. A melhor dica é procurar um bom médico e seguir suas orientações.

Por Oscar Ariel

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Dieta para ajudar o intestino a funcionar

8, julho, 2010

Intestino preso faz qualquer pessoa se sentir mal, pesado e pode causar hemorróida ou obstruções. Para fazer seu intestino funcionar regularmente é preciso estimular o organismo.

Uma dieta balançada mais exercício físico ajuda a disciplinar o intestino. A receita é tomar um café da manhã recheado, leite, frutas como mamão acrescido de mel e ração humana, pão com frios, iogurte e bolo.  Após uma hora de café é importante realizar um exercício físico.

O almoço pode ser feito como o de costume, porém deve-se comer em toda refeição salada e legumes. Após o almoço comer outra fruta como a banana com mel e ração humana.

A noite para finalizar o ideal é comer uma sopa com muitos legumes, pode variar o sabor de acordo com seu gosto. O toque final é beber muita água durante todo o dia, fazendo uma dieta nesta linha seu intestino irá funcionar todos os dias.

Por LB.

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Figo da índia ajuda a emagrecer

6, julho, 2010

Manipulado em forma de cápsula ou goma, o figo da índia é a novidade que ajuda a perder 2 quilos por mês. Além da ação diurética, o nutracêutico obtido da planta contém fibras que absorvem a gordura dos alimentos como uma espécie de gel, antes mesmo de ela ser assimilada pelo organismo.

Segundo nutricionistas, ela é obtida uma perda de 27% maior de gordura corporal nas pacientes que usam o figo da índia do que naquelas que só fazem dieta. Apesar de não ter nenhuma contra-indicação nem efeitos colaterais conhecidos, só um médico ou um nutricionista pode prescrever essa substância.

Por Danielle Batista

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Saúde: Dicas para combater o Colesterol

22, junho, 2010

Para quem sofre com problemas de colesterol alto, o ideal é saber controlar os alimentos ingeridos no dia a dia. Esta pode ser uma forma tão eficaz contra o colesterol quanto os medicamentos utilizados para reduzir as taxas da substância no corpo. O segredo está em fazer uma dieta rica em vegetais e fibras e manter-se longe da gordura animal.

As placas de gordura ingeridas por certos alimentos depositam-se nas artérias quando o colesterol ruim (LDL) é oxidado. Por isso a importância da ingestão de alimentos ricos em antioxidantes, como frutas (morango, ameixa, laranja) e vegetais (repolho, brócolis, batata). Outros alimentos, como peixes, castanhas e cereais também ajudam no aumento do colesterol bom (HDL) e na diminuição do colesterol ruim, evitando assim, doenças cardíacas e circulatórias causadas pelo alto nível de gordura no sangue.

Alimentar-se saudavelmente não é apenas garantir um corpo em forma, é saber evitar muitos problemas que possam afetar a saúde no futuro.  

Por Cristiane de Oliveira

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Dieta da Pirâmide dos Alimentos – Educação Alimentar

15, março, 2010

Quer perder peso e nunca mais voltar a engordar? Para isso você precisa saber se alimentar corretamente, mudar os seus hábitos e fazer as escolhas certas.

Não adianta seguir dietas “milagrosas”, passar fome, ficar dias e dias comendo um só tipo de alimento e, muitas vezes se sacrificando em vão. Ninguém aguenta muito tempo passar por dietas com altas restrições. E o que acontece? A pessoa volta a se alimentar como antes, come alimentos extremamente calóricos e recupera rapidamente o peso perdido.

O ideal para quem quer emagrecer com saúde e, principalmente, se manter magro e saudável por toda a vida, é fazendo uma reeducação nos seus hábitos alimentares e estilo de vida.

Para se ter uma alimentação saudável, é preciso consumir alimentos de todos os grupos, fornecendo para o nosso corpo a quantidade ideal de nutrientes que precisamos (carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais). A diferença está na quantidade que iremos consumir de cada grupo.

Alguns alimentos necessitamos em maior quantidade, outros em menor. Baseada em nossas necessidades básicas diárias, foi criada a Pirâmide dos Alimentos.

Ela nos indica a porção correta de cada grupo alimentar que devemos consumir por dia. Você pode e deve consumir de tudo um pouco, respeitando a quantidade de cada um.

Sabendo se orientar na quantidade certa dos alimentos, realizando de 5 a 6 refeições por dia e, principalmente, realizando atividades físicas, é o grande início do caminho para uma vida mais saudável.

Clique aqui e confira a Pirâmide dos Alimentos com as porções que devemos consumir por dia.

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Dieta do Azeite de Oliva ajuda a eliminar barriga

7, dezembro, 2009

Quem diria que uma gordura poderia fazer bem à nossa saúde e ainda por cima ajudar a emagrecer!

Estudos recentes comprovaram que o azeite de oliva possui gorduras que auxiliam a nossa saúde, além de conter poderosos antioxidantes, que previnem o envelhecimento da pele e combatem alguns tipos de câncer.

Uma pesquisa publicada pela revista científica americana Diabetes Care, informou que dietas ricas em gordura monoinsaturada, presente no azeite de oliva, comparadas com dietas ricas em gorduras saturadas ou em carboidratos, favorecem um menor acúmulo de gordura na região abdominal do corpo.

O azeite de oliva diminui a velocidade de digestão dos alimentos e, consequentemente, diminui o índice glicêmico da refeição, ou seja, ajuda a reduzir a concentração de açúcar no sangue e a produção de insulina, hormônio que em excesso contribui para o estoque de gordura abdominal.

Além disso, quando consumido com frequencia, o azeite de oliva ajuda a equilibar hormônios como a adponectina, que é capaz de diminuir a barriga, e os hormônios da saciedade. Ou seja, quando você acrescenta azeite de oliva na sua refeição, você tende a comer menos.

A quantidade ideal para obter todos os benefícios do azeite de oliva são duas colheres de sopa por dia ou cinco colheres de chá. Mas é importante combinar o seu consumo com uma alimentação equilibrada, pois cada ml do azeite contém 9 kcl, ou seja, duas colheres de sopa são 140 calorias que devem ser computadas no seu cardápio.

O melhor azeite para utilizar é o extra virgem, pois possui uma concentração maior de vitamina E e de polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres. Além disso, o azeite de oliva ajuda a diminuir os níveis do LDL (colesterol ruim) no sangue, evitando doenças cardíacas. Vários estudos também comprovaram que o azeite ajuda a combater o diabetes e a osteoporose.

Portanto, não deixe de usar o azeite de oliva na sua salada, e em toda a refeição que com certeza ele dará um delicioso sabor a mais à sua saúde!

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Dicas de Alimentação na Gravidez e na Amamentação

17, setembro, 2009

As mulheres grávidas e também as que estiverem amamentando, necessitam de uma alimentaçao que supra as suas necessidades.

A alimentação deve ser rica em alimentos que contenham ferro, cálcio, vitaminas, proteínas, açúcares e gorduras (estes dois últimos em quantidades normais), para que seu filho nasça saudável. Estes nutrientes são muito importantes para  o bebê se desenvolver normalmente e manter sua saúde.

As mulheres grávidas devem se alimentar bem porque o bebê se alimenta através do corpo da mãe. A alimentação equilibrada evita a anemia no bebê e na mãe. Se a alimentação for insuficiente, a criança pode nascer fraca e com baixo peso.

Todas as gestantes devem comer alimentos fibrosos (folhas, vegetais crus, frutas, grãos integrais) em quantidades maiores, pois ajudam o intestino a funcionar melhor, evitando a incômoda prisão de ventre.

Tanto a gestante, quanto a mãe que está amamentando devem tomar muito líquido (águas, sucos, chás), consumir alimentos como ovos, leite, carnes, feijão e arroz.

Os alimentos gordurosos, frituras, massas, doces e refrigerantes devem ser evitados pois podem fazer a gestante engordar e o excesso de peso pode dificultar o parto.

O sal deve ser utilizado moderadamente e, em casos de hipertensão (pressão alta), a gestante deverá fazer uma restição mias severa.

Quando sentir sensação de mal-estar (enjoo, vômito), procure comer mais vezes ao dia em menores quantidades.

Lembre-se que a alimentação é também muito importante durante a amamentação, pois o bebê continua dependendo da mãe para nutrir-se. O aleitamento é o prolongamento da gestação.

Toda gestante ou nutriz (mãe que amamenta) devem evitar bebidas alcoólicas , cigarros e remédios sem precrição médica, pois podem causar problemas na mãe e no bebê.

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Dieta Ortomolecular: consumo de frutas deve ser feito regularmente ao longo do dia

16, setembro, 2009

De acordo com os seguidores da dieta Ortomolecular, o consumo das frutas deve ser feito constantemente e principalmente no período matutino com o estomago ainda vazio.

Segundo os especialistas as frutas contém fibras e ao serem ingeridas dessa forma, ela se “agarra” aos excessos eliminando-os, contribuindo assim para o bom funcionamento do nosso intestino.

Uma outra dica é não ingerir água gelada e sim em temperatura natural, pois a água mais quente também contribui no funcionamento do intestino, enquanto a água gelada dificulta a eliminação dos excessos.

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