Que a banana é uma fruta rica em carboidratos, vitaminas A e C, sais minerais como o potássio e fibras muita gente já sabe, mas recentemente foi feita mais uma descoberta sobre os benefícios da fruta ainda verde.

A banana quando ainda está verde possui uma substância chamada de amido restente, que quando ingerida, passa direto pelo intestino delgado e só será digerido no intestino grosso pelas bactérias ali existentes. Quando as bactérias digerem este amido elas liberam substâncias altamente benéficas para o intestino e o organismo em geral.

Esta substância auxilia no bom funcionamento intestinal, protege contra o câncer de intestino, reduz o apetite (ajuda a emagrecer) e é excelente na prevenção do diabetes, evitando o aumento da glicose.

Como ninguém consegue sair por aí comendo banana verde, foi desenvolvido pelo Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP a Farinha de Banana Verde, que pode ser utilizada misturada com outros alimentos.

O ideal é consumir 2 colheres de sopa desta farinha ao dia. A farinha pode ser acrescentada no suco, no leite e até sobre a salada no almoço ou jantar. Você ainda pode enriquecer pães e bolos com esta farinha.

Se o objetivo é emagrecer dilua 2 colheres de sopa da farinha em um copo de água e consuma trinta minutos antes do almoço e trinta minutos antes do jantar. Ela ajuda a diminuir o apetite.

Não existe contraindicação para o consumo da farinha de banana verde, porém deve-se aumentar a ingestão de líquidos, pois como ela é rica em fibras, a falta de hidratação pode causar prisão de ventre.

A farinha de banana verde pode ser encontrada em casas de produtos naturais, farmácias e drogarias. Mas você também pode fazer em casa.

Confira a receita divulgada pela Embrapa:

Ingredientes: 6 Bananas verdes (de preferência a tipo prata)

Modo de Preparo: Escalde as bananas em água fervente por dois minutos. Descasque-as e corte em tiras. Coloque-as lado a lado em um tabuleiro e leve ao forno até torrar. Elas devem ficar esturricadas e quebradiças, chegando a esfarinhar na mão. Triture as bananas no liquidificador e depois passe em uma peneira fina.

Texto retirado de: Dieta Light

Farinha de Banana Verde

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Já está comprovado que para se viver  bem é preciso ter saúde. Alguns cuidados são fundamentais, como manter uma alimentação equilibrada, beber muito líquido e praticar atividades físicas.

Mas mesmo tomando muitos cuidados há pessoas que sofrem com uma doença chamada Diabetes que deve ser controlada e regulada com alguns cuidados.

É muito importante ter uma dieta equilibrada sem pular nenhuma refeição, não exagerando na alimentação. Deve-se comer muita fibra, grãos, verduras e legumes diariamente, e evitar o consumo de gorduras, álcool e açúcares.

O tratamento depende do estágio e do tipo da doença, podendo ser tratado a base do regime utilizando produtos diet. E em casos mais avançados é tratado com a insulina injetada no organismo.

Está comprovado que mesmo quem tem diabetes pode ter uma vida feliz, apenas é preciso alguns cuidados para controlá-la. Confira no vídeo abaixo dicas e informações sobre Diabetes:

Por Anna Rosa Solak

Texto retirado de: Dieta Light

Dicas de alimentação saudável para pessoas com Diabetes

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De fácil preparo, com facilidade de se adaptar a diversos ingredientes, o macarrão, que antes era proibido em qualquer dieta para emagrecer, passou a ser visto com outros olhos. Especialistas em Nutrição recomendam que as refeições com massas façam parte da alimentação, desde que sejam balanceadas e com acompanhamentos saudáveis.

Confira a seguir o que especialistas dizem a respeito de alguns mitos e verdades sobre o macarrão:

Arroz e macarrão são proibidos para diabéticos?

O diabético pode alimentar-se com estes dois itens do cardápio, desde que esteja dentro da cota diária de carboidratos permitida em cada refeição. Na verdade, as massas integrais podem até ajudar a controlar o diabetes e o peso corporal, pelo seu baixo índice glicêmico, especialmente em indivíduos com sobrepeso ou obesidade.

Macarrão engorda?

O aumento de peso não é provocado pelo consumo de um determinado alimento. Se o macarrão for consumido em porções adequadas junto com alimentos saudáveis como verduras e legumes, ele não colabora para o aumento de peso.

Por Selma Isis

Fonte: Dra. Vanderli Marchiori, Médica especialista em Nutrição.

Texto retirado de: Dieta Light

Mitos e Verdades sobre o Macarrão

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Todos nós possuímos uma aptidão física e sabemos dos benefícios que os exercícios proporcionam a nossa saúde. Essa aptidão é considerada a condição que revela a energia, as habilidades motoras e a vitalidade, importantíssimas na realização de tarefas diárias.

Portadores de diabetes devem ter mais atenção na prática de exercícios e esportes, geralmente eles necessitam de um monitoramento regular para evitar problemas como a hipoglicemia e ou o coma hipoglicêmico.

Todos os portadores podem e devem realizar algum tipo de atividade, mas é necessário conscientizá-los dos efeitos que o excesso pode causar na pessoa, lembrando que a falta de exercícios também é prejudicial.

Procure um médico e um educador físico para que eles possam fazer um acompanhamento, já que a prática deve ser aliada a uma dieta balanceada e o horário de aplicação de insulina também sejam regulados.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Exercícios Físicos para Diabéticos – Cuidados

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O uso de ervas na medicina vem aumentando gradativamente e há algum tempo o ginseng uma erva bastante popular no mundo todo tem sido utilizada no tratamento de pacientes com diabetes.

De acordo com pesquisas e testes que vem sendo realizados por institutos renomados sua ação é ajuda a diminuir os níveis de glicose presente no sangue, principalmente se for ministrado junto com as refeições diárias do paciente.

Atualmente os testes estão sendo realizados em pacientes diabéticos e não diabéticos para que a avaliação dos resultados seja estudada de forma adequada provando a sua eficácia.

A recomendação da ingestão do ginseng como um remédio natural ainda não é recomendada, o estudo está em andamento, bem como o processamento dos resultados. Portanto, apenas um médico especializado poderá indicar o tratamento adequado para cada paciente.

Por Milena Evelyn

Texto retirado de: Dieta Light

Ginseng pode ajudar no Tratamento de Diabetes

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Pessoas que não tiveram um bom sono na noite anterior, geralmente apresentam traços de cansaço e alguma irritação. Contudo esse fato também pode acarretar em um problema maior. Estudo elaborado na Holanda pela Leiden University Medical Centre, concluiu que a noite mal dormida pode interferir no modo com nosso corpo utiliza a insulina para transformação do açúcar em energia. Com isso haveria um aumento no risco da  pessoa desenvolver a diabetes.

Para a pesquisa, nove pessoas participaram dos seguintes testes. Eles foram examinados depois de dormirem aproximadamente oito horas, e também em outro dia, após dormirem a metade desse tempo.  Para os voluntários deste último caso, foi concluído que a habilidade dos seus corpos em produzir insulina teve uma redução de um quarto. Para pessoas saudáveis a insulina não tem uma utilização fixa, e o sono da noite anterior tem interferência na sua alteração.

Por Oscar Ariel

Texto retirado de: Dieta Light

Noite mal dormida aumenta riscos de Diabetes

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Um estudo feito nos Estados Unidos pela Universidade de Kentucky, apontou que pessoas que tenham sintomas do diabetes são menos propensos a tolerar algumas situações do dia a dia.

A pesquisa foi feita da seguinte forma: cientistas em quatro experimentos avaliaram o vínculo entre o diabetes tipo 2, frente a pacientes que não metabolizam glicose em quantidade suficiente na corrente sanguínea, e por fim como é a capacidade destes em se desculpar em certas ocasiões.

Para o experimento os pesquisadores fizeram a seguinte pergunta aos pacientes: Qual é a sua vontade de se vingar de alguma pessoa que tenha contado seus segredos? A conclusão que os pesquisadores chegaram foi que essas pessoas mostram pouca vontade de ajudar alguém que os fez algum mal, e por consequência são menos tolerantes para situações como a da questão citada acima. Segundo o estudo, o cérebro necessita de um pouco de glicose para suas atividades, porém ações de autocontrole requerem mais.

Por Oscar Ariel

Fonte: Portal Terra

Texto retirado de: Dieta Light

Diabetes x Tolerância – Pesquisas

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Segundo o médico Martolli, todas as pessoas podem ter diabetes. A única forma de tentar evitá-la, no entanto, é manter uma alimentação saudável, praticar atividades físicas e evitar a obesidade.

Apesar disso, o endocrinologista garante que pacientes que sofrem da doença podem ter uma vida normal. “A diabetes requer cuidados. Se o paciente se cuidar e seguir as orientações médicas, não terá complicações”, afirmou.

Os diabéticos devem, além de fazer atividades físicas, alimentar-se corretamente e tomar medicamentos, ficar atentos a sintomas que podem ter ligação com complicações cardíacas. “A angina de peito pode aparecer com mais frequência na vida dos diabéticos. É importante prestar atenção a qualquer alteração cardíaca e consultar periodicamente um médico especializado”.

Por Luana Neves

Texto retirado de: Dieta Light

Diabetes – Tratamentos e Cuidados

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Se você sente fraqueza, cansaço no corpo, problemas de visão, urina com frequência, bebe água em excesso e sente muita fome, fique atento: você pode sofrer de diabetes.

De acordo com o endocrinologista Dr. João Martolli, qualquer um dos sintomas citados são característicos de pacientes com diabetes, que podem ser crianças e até idosos. Os três primeiros sintomas aparecem no início da doença e os demais quando a diabetes já está instalada.

A diabetes faz com que o paciente perca a capacidade de metabolizar carboidratos devido a uma deficiência na produção de insulina, no pâncreas. Com isso, perde-se o controle do açúcar do sangue.

Por Luana Neves

Texto retirado de: Dieta Light

Diabetes – Sintomas

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Como já diziam antigamente: tudo tem sua hora certa e não é muito saudável desrespeitar os horários corretos. Pelo menos é isto que um estudo da Universidade Northwestern (USA) revela. Os pesquisadores chegaram à conclusão de que o funcionamento do pâncreas que produz a insulina, fundamental no processo de absorção de açúcar no organismo, regulando a taxa de glicose no sangue, sofre alterações quando o relógio biológico está desregulado. Quando o ciclo natural de dia e noite é alterado de alguma forma isto afeta a produção de insulina e estas alterações podem ajudar a desenvolver a diabetes tipo 2.

Os cientistas americanos basearam a pesquisa no cultivo de células de ratos em laboratório para acompanhar a produção de insulina e chegaram à conclusão que estas células possuem um gene relacionado ao ciclo natural de dia e noite chamado de ciclo circadiano. As células que não possuem este gene produziam 50% menos insulina, com isto aumentando o risco do aparecimento da doença.

Os resultados desta pesquisa que foram publicados na revista NATURE parecem comprovar os resultados de outro estudo, este realizado pelo governo inglês que constatou que as pessoas que vivem alterações constantes em seus horários de trabalho têm mais riscos de desenvolver doenças do coração e diabetes, além de que estes trabalhadores sentem-se mais cansados e mais desatentos.

Desta forma é bom prestarmos atenção ao ritmo dos nossos relógios biológicos e nas alterações bruscas que possam influenciar nosso organismo. Sempre que possível é recomendável não trocar o dia pela noite.

Por Mauro Câmara

Fonte: IG

Texto retirado de: Dieta Light

Alterações de Horários prejudicam a Saúde

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Foi confirmado que o medicamento Avandia comumente utilizado para tratar da diabete aumenta o risco de causar problemas relacionados ao coração, e, portanto, também infartos.

Inúmeros testes clínicos reunindo milhares de pacientes em pesquisas foram realizados até chegar a esta constatação. Os estudos foram dirigidos e aplicados em uma parcela de pessoas que utilizavam e também em pacientes que não eram tratados com o remédio.

O assunto é muito sério e perigoso pois uma parcela muito grande de milhões de pessoas ao redor do mundo tratam-se de diabetes e podem estar correndo mais riscos do que podem imaginar. Uma equipe de especialistas irão se reunir em julho para decidirem o que fazer a este respeito.

Por Teresa Almeida

DIREITO DE RESPOSTA DO FABRICANTE:

A assessora da GSK enviou nota resposta sobre matéria publicada:

A GlaxoSmithKline informa que estudos clínicos feitos diretamente com pacientes de forma randomizada (aleatórias) são padrões de referência para a avaliação de questões científicas e médicas.

Seis estudos deste tipo – RECORD, APPROACH, VICTORY, VADT, ACCORD e BARI-2D – foram apresentados ao FDA (U.S Food and Drug Administration) durante a última revisão sobre a segurança cardiovascular de Avandia. Ao serem analisados conjuntamente, estes estudos mostram que Avandia não aumenta o risco de ataques do coração, derrames ou óbitos.

A GlaxoSmithKline informa que até que tenha acesso às publicações finais não pode se pronunciar em detalhes, mas ressalta que há limitações inerentes ao tipo de estudo conduzido, que foi baseado apenas em dados estatísticos.

Texto retirado de: Dieta Light

Remédio para diabetes (Avandia) pode causar problemas no coração

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Você sabia que a gengivite, caracterizada por inchaços e sangramentos na gengiva, pode causar grandes complicações no tratamentos de pessoas que têm diabetes? Como poucas pessoas sabem desta informação, a Academia Americana de Periodontia e a Fundação Internacional do Diabetes se uniram em uma campanha em prol da divulgação.

A gengivite causa mau-hálito, pus, amolecimento e mudança na posição dos dentes, mas principalmente provoca o aumento da resistência à insulina, dificultando o controle do açúcar no sangue, daí então o problema para portadores da doença.

Segundo dados da International Diabetes Foundation, a IDF, hoje a diabetes afeta aproximadamente 246 milhões de pessoas por todo o mundo.

Por Raphael Ramirez

Texto retirado de: Dieta Light

Gengivite pode complicar tratamento de diabéticos

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De acordo com uma pesquisa francesa realizada em conjunto com a Universidade de São Paulo (USP), pessoas que ingerem café após o almoço tem menos chance de desencadearem diabetes do tipo 2, causada pela resistência à insulina ou produção inadequada da mesma pelo organismo.

A análise foi realizada com cerca de 70 mil mulheres com idades de 41 a 72 anos, por um período de 11 anos. Os resultados mostraram que mulheres que ingeriam aproximadamente uma xícara de café (125 ml) após o almoço, diminuíram em 34% as chances de terem a doença desenvolvida.

O resultado foi o mesmo tanto com o café puro, como com o descafeinado ou adoçado, mas os efeitos só persistiram nas mulheres que ingeriram a bebida depois do almoço.

Por Rachel Bressan

Fonte: Agência USP de notícias

Texto retirado de: Dieta Light

Café depois do almoço diminui riscos de Diabetes

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A partir de Maio os profissionais de ginecologia e obstetrícia de todo o país receberão um manual contendo a nova diretriz da Organização Mundial de Saúde, definida por sua junta médica quanto ao uso de pílulas anticoncepcionais por mulheres portadoras de Diabetes que estejam com a doença descontrolada. O manual será adotado pela Federação Brasileira de Associações de Ginecologia e Obstetrícia (Febrasgo), conforme afirmação do presidente da federação, Nilson Melo.

Segundo esta nova diretriz, definida no final do ano passado, e o manual relaciona todas as contraindicações do uso da pílula, os profissionais de saúde devem orientar as pacientes diabéticas a não usarem a pílula até que seus níveis glicêmicos retornem a normalidade.

Após o controle destes níveis, as pílulas podem voltar a ser usadas, conforme especialistas em diabetes. Não havendo o controle da doença, as mulheres devem usar outros métodos para evitar a gravidez.

Conforme estudo do Ministério da Saúde, realizado no ano passado, a diabetes é a décima causa de mortes entre a população feminina em idade fértil, e 11% de nossa população tem a doença.

Por Mauro Câmara

Texto retirado de: Dieta Light

Anticoncepcional – Mulheres com Diabetes

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Se você tem diabetes, mais um motivo para praticar atividade física. É um mito dizer que quem tem diabetes não pode praticar atividade física.

Hoje, já se sabe que sendo bem orientados, ao contrário do que se pensa, pessoas com diabetes podem praticar até atividades que vão além das conhecidas como de baixo impacto. Além disso, para quem já tem a diabetes mellitus, praticando atividade física o risco de passar para a diabetes do tipo 2 pode diminuir até 40%. Sem contar todas as outras vantagens já conhecidas que a atividade física proporciona.

E com a proliferação de academias que existe hoje não é difícil encontra um preço bacana. Além da época, que é boa, pois os preços não estão em alta. Outra dica que a Federação Internacional de Diabetes oferece é caminhada diária de no mínimo 30 minutos e exames periódicos. Consulte seu médico.

Texto retirado de: Dieta Light

Atividade Física pode Ajudar no Diabetes

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