|
|
O alto índice de gordura em alimentos e especificamente em carnes em geral tem sido algo assustador. Vemos constantemente pessoas com problemas cardíacos devido ao consumo de gorduras ao longo [...]
Ela é uma rica fonte de proteína. Fornece ferro, essencial na prevenção da anemia e infecções, têm zinco, selênio, fósforo, niacina, vitamina B12, riboflavina e todos os aminoácidos necessários ao [...]
Uma pesquisa realizada por técnicos da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) constatou que as carnes comercializadas nas feiras livres e mercados públicos da região metropolitana do Recife não são [...]
Carnes, Contaminação, Dicas Supermercado, Pesquisas recentes
