Benefícios do Inhame – Fortalece sistema imunológico



  

O inhame é um dos tubérculos preferidos dos adeptos da alimentação natural. Rico em proteínas, potássio, fósforo e agindo como depurativo do sangue, os naturalistas recomendam seu consumo regular para desintoxicar o organismo e manter a aparência saudável.

Mineral essencial para o organismo, o fósforo é importante tanto no desenvolvimento quanto na manutenção da estrutura óssea. O potássio, por sua vez, influi diretamente no crescimento e na musculatura. O inhame pode substituir a batata em muitos pratos saborosos.





Existem receitas para todos os gostos, que vão desde purês a doces para sobremesas. Na medicina oriental, o inhame é altamente recomendado pelos médicos para fortalecer o sistema imunológico. No Brasil, o consumo do inhame aumentou muito e já virou, inclusive, petisco para beliscar no lugar das batatas fritas.

Com tantos benefícios para a saúde vale a pena pesquisar formas variadas de preparação do inhame e incluí-lo logo nas listas de compras.

Por Rosane Tesch



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