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Ir para o sofá depois da refeição dá barriga? Sim. Especialmente se você exagera no macarrão, segundo um estudo da universidade de Lillehammer, na Noruega. As massas fornecem carboidratos simples, que caem rápido no sangue, elevando o pico de glicose e estimulando a produção de insulina pelo organismo – hormônio que ajuda a acumular gordura.
Porém, a situação muda de figura se você der preferência às massas integrais. Digeridas mais lentamente, evitam o acúmulo de gordura, especialmente aquela da cintura. De qualquer maneira, uma volta no quarteirão pode ser útil para acelerar o metabolismo. Mas evite malhar forte, porque após a refeição o corpo precisa se ocupar com a digestão.
Por Danielle Batista
