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Alguns o tomam com frequencia. Outros, só quando precisam relaxar ou têm alguma indisposição corporal. Seus efeitos terapêuticos já datam de milênios atrás. Falamos do chá, a bebida que se originou na China e que conquistou adeptos em todo o mundo.
Segundo reportagem de Luiz França, do setor de Gastronomia da Lupo Magazine, a variedade da bebida se divide em três grandes grupos: o chá preto, que é o mais comum, sendo produzido por folhas oxidadas pela exposição ao ar e que contém maior quantidade de cafeína; o chá verde, que é mais leve, feito a partir de folhas que não passam por oxidação, possuindo menos cafeína; e o chá oolong, que é o intermediário entre o chá preto e o chá verde, com aroma comparável ao de frutas ou flores.
Considerado uma bebida benéfica à saúde, se consumido sem excesso, escolha o tipo que melhor se adequa ao seu gosto e aprecie.
Por Elane Abreu de Oliveira
