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De acordo com os arquivos de pesquisa médica dos Estados Unidos, pessoas que comem mais de uma barra de chocolate por semana tendem a desenvolver quadros depressivos. Pessoas que comem chocolate raramente ou nunca, tem considerável improbabilidade de tornar-se depressivo.
Apesar de vários estudos indicarem o chocolate como alimento que estimula a seratonina no cérebro, ou seja, a sensação de prazer e bem estar, muitos estudiosos acreditam que o efeito da seratonima do chocolate é por demais rápida para ser levada a sério. Ao invés, o chocolate por trazer prazer de forma rápida e intensa estaria ligado a sensação de falta, de sentir-se insaciado e incompleto, podendo causar assim, quadros depressivos.
O estudo foi realizado entre 1000 voluntários, homens e mulheres. Quanto mais chocolates os voluntários consumiam, mais triste se sentiam.
Por Nara Vidal
