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Na discussão eterna sobre o que tomar no café da manhã para termos uma vida mais saudável, vários nutricionistas, médicos e especialistas debatem sobre o consumo de um café da manhã com mais proteína ou com mais fibras.
O café da manhã japonês por exemplo, inclui salmão e certos tipos de sopa. O café da manhã dos ingleses, inclui ovos fritos ou mexidos com bacon. Já os alemães gostam de salsichas no café da manhã.
Alguns nutricionistas argumentam que a proteína nos deixa mais satisfeitos e saciados que se prolonga durante mais horas do que quando consumimos pães e frutas. Os franceses e os italianos, têm um café da manhã parecido com o nosso. Além de café com leite, geralmente comem um pão e tomam suco ou fruta.
Geralmente o brasileiro inclui carne como proteína no almoço, com o bom bife ou frango. Depende de cada gosto, mas o que não vale, é esquecer de reforçar o café da manhã, a refeição mais importante do dia. E com isso, todos concordam.
