Alimentos que combatem doenças
Eu sempre digo que se comemos bem, de forma consciente e saudável, raramente precisaremos tomar algum remédio. Aliás, nada melhor do que um chá de ervas naquela hora que bate a dor de barriga ou mesmo uma sopinha leve para combater um abatimento físico.
Pois é, imagina quantas doenças podem ser evitadas com uma alimentação mais adequada.
A falta de vitamina A, pode ocasionar a perda irreversível da córnea, a anemia e compromete o sistema de defesa do organismo. A cenoura, o brócolis, a manga, são alguns dos alimentos que oferecem uma grande quantidade de vitamina A.
Já a falta de ferro, como sabem bem os mais velhos, provoca anemia, redução da capacidade física e mental, cansaço, entre muitas outras complicações ainda tão graves, que podem ser evitadas com o consumo de folhas escuras, carnes, ovos, por exemplo.
As carnes e os legumes podem ser fontes de zinco que quando deficiente no organismo provoca diarréia, lesões na pele, queda de cabelo, e por ai afora.
Vale lembrar que não é preciso um gasto dispendioso para se alimentar bem, basta mudar velhos hábitos de consumo.
Por Cíntia Foloni Santoro
