Alimentos que ajudam a prevenir e combater o Câncer

A soja tem um alto nível de isoflavona, substância que atua na prevenção do câncer de útero e de mama;

Frutas, hortaliças e verduras de cor vermelha, como a melancia, goiaba, pimenta, tomate, etc, possuem licopeno, que auxilia na prevenção do câncer de próstata;

Couve-flor, brócolis e rabanete previnem e combatem o câncer de mama, devido ao glicosinolato, substância responsável pelo sabor “picante” característico nessas verduras;

A cebola e o alho possuem alicina, que contém propriedades capazes de combater os radicais livres, causadores de diversos tipos de tumores;

Alimentos ricos em fibras, como a aveia, arroz e pão integral atuam no combate do “mau” colesterol, intestino preso e na prevenção do câncer de intestino;

O azeite extra virgem, por possuir grandes quantidades de antioxidantes e gorduras benéficas ao organismo (como as monoinsaturadas), também coopera para a prevenção dos tumores intestinais.

Por Rachel Bressan