Dieta Vegetariana – Dicas de Alimentos
Para ser vegetariano não basta só ingerir verdes e ficar relaxado porque não é só de carne que vive o homem. Existem outros nutrientes que necessitam ser supridos com a omissão da carne em uma dieta ( proteína, ferro, cálcio, zinco e vitamina B12)!
Pode-se procurar uma nutricionista ou olhar em livros uma dieta adequada para que adote a medida com saúde sem traze malefício ao corpo. Algumas dicas: Para proteína consuma feijão nozes e ervilha, para o cálcio no corpo consuma cereais, suco de laranja, couve e folha do rabanete. Para dar mais sabor aos alimentos eles não necessitam ser cozidos, use a grelha ou a churrasqueira. Não esqueça da Vitamina E , que se encontra nas sementes de girassol, amêndoas e avelã.
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