Emagrecer com Saúde: 14 Passos da Educação Alimentar

15, março, 2010
 



Emagrecer pode ser muito mais fácil do que você imagina. Basta pesar como magro e mudar alguns hábitos na sua alimentação. Para isso, o Centro de Referência em Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP desenvolveu as 14 metas da educação alimentar.

São metas que devemos alcançar aos poucos. O ideal é tentar seguir pelo menos duas a cada semana. Assim você vai adquirindo hábitos saudáveis em sua vida e, consequentemente, perdendo peso com mais saúde.

Comece hoje mesmo a seguir algumas das metas abaixo:

1. Realize de 5 a 6 refeições por dia – Isto vai fazer com que você sinta menos fome e coma menos nas refeições;

2. Utilize frutas como sobremesa e lanches entre as refeições – As frutas possuem vitaminas, minerais, fibras e tiram a vontade de comer doces;

3. Consuma verduras e legumes no almoço e no jantar – Estes alimentos são pouco calóricos e possuem nutrientes indispensáveis ao nosso corpo;

4. A porção exata de carne numa refeição deve ser do tamanho da palma da sua mão;

5. Utilize gordura vegetal (azeite de oliva, óleo de soja, de girassol, canola, etc) ao invés de gordura animal (banha de porco). O ideal é uma lata de óleo por mês para uma família de 4 pessoas;

6. Diminua o consumo de açúcar e doces;

7. Coloque menos sal em sua comida e evite alimentos ricos em sódio;

8. Consuma pelo menos três porções de leite e derivados diariamente;

9. Coma pelo menos uma porção de cereal integral por dia (granola, aveia, produtos integrais);

10. Consuma uma porçao de leguminosas diariamente (feijão, soja, ervilha, lentilha, etc);

11. Diminua o consumo de bebidas alcoólicas, evite o consumo diário;

12. Beba, pelo menos, 2 litros de água por dia;

13. Faça no mínimo 30 minutos de alguma atividade física todos os dias;

14. Coma devagar. Mastigue bem o seu alimento, assim você se sente saciado mais rápido e tende a comer menos

    Confira no vídeo abaixo a reportagem exibida no Globo Repórter sobre o assunto:

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    Alimentação Saudável, Dicas, Educação Alimentar, Emagrecimento, Perda de peso

    1. Constança Lima
      16, abril, 2010 em 18:33 | #1

      Boa tarde gostaria de vos felicitar pelo bom trabalho.E gostaria de expor a minha situação que sei ser comum a muitas outras. Engravidei pela 2ª vez há cerca de dois anos e dei de mamar até a minha filha ter 18 meses. Estou a fazer dieta recomendada por uma nutricionista e tento seguir à risca ou pelo não não ultrapassar as 1500 caloria há dois meses e o meu peso não baixa nada.
      Falam da reeducação alimentar mas eu como sempre fui mais gorda que as minhas irmãs sempre tive cuidado com o que como e sempre fiz exercício fisico.
      O que me frustra mais é ver amigas minhas que engravidaram ao mesmo tempo que eu e elas nem sequer deram de mamar muito tempo e com dieta conseguiram perde os quilos a mais. No meu caso engordei 16 kilos.
      Podem ajudar-me? Obrigada e continuem o bom trabalho.

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