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Após descobrirmos os diversos benefícos da linhaça, que tal experimentar este delicioso e saboroso Pão de Linhaça?
Separe os ingredientes:
- 1/2 xícara de gérmen de trigo
- 1 xícara e meia de farinha de trigo integral
- 3 xícaras de farinha de trigo (branca)
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 1 colherinha de café de sal
- 1 de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de semente de linhaça
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara e meia de leite morno
- semente de linhaça para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture as farinhas, o gérmen de trigo, a linhaça e o fermento seco;
- Acrescente o leite aos poucos até obter uma massa lisa que desgruda da mão;
- Depois de sovar bem a massa deixe descansar por meia hora e divida em dois pedaços;
- Com a ajuda de um rolo, abra a massa e enrrole;
- Coloque as massa numa forma e deixe crescer por mais vinte minutos e pincele com uma gema de ovo batida e polvilhe com as sementes de linhaça;
- Asse em forno médio até ficar dourado.
Dica: O pão dura de 3 a 5 dias em temperatura ambiente. Na geladeira pode ser conservado por até 10 dias e no freezer por 3 meses. Você poderá cortar o pão em fatias finas e fazer deliciosas torradas
Olá pessoal eu aprendi a usar a linhaça em substituição a farinha de mandioca trituro e coloco em cima de carne ensopados misturo um pouquinho no feijão,farofas etc fica uma delicia e não fico com peso na consciência.Beijos
Fazem 2 meses que to usando linhaça no suco uma vez por dia (uma colher de sopa). No inicio de outubro fiz exames e meu triglicerideos deu 239. No dia 17 repeti o exame e o resultado foi mai do que excelente deu 60. Baixou bastante, tb com a ajuda da dieta e do medicamento. Hj voltei a cardiologista e ela ficou surpesa com o resultado. A sim, também to usando a linhaça com café com leite, é uma delicia.
ola boa tarde eu queri saber um coisa para emagrecer rapido como eu emagreceso
oi gostaria de uma receita de pão integral obrigado !!!
@anne
A receita do pão está no inicio desta página, agora vem a minha pergunta… você não lê tudo numa página antes de postar perguntas embaraçosas para si mesma como esta?
Gostaria de saber se pessoas alergicas ao peixe, poderiam ser alergicas a linhaça? Minha sogra está com uma alergia que nenhum medico sabe diagnosticar e sabemos que ela é alergica a peixe que contem uma grande quantidade de omega 3 e 6. Será que consumindo a linhaça ela poderia também ter uma reação alergica????? Espero sua resposta. Bjos
Se a pessoa ainda não experimentou os dois tipos de linhaça, a marron e a dourada, aconselho a utilizar a segunda opção, o sabor é mais leve.
Estou meio intrigada… onde entram os 4 ovos?? Nesta receita realmente tem os 4 ovos inteiros?? Será que é junto com a mistura das farinhas como na maioria dos pães? Se alguém puder me ajudar, Obrigada.
Olá. Só não entendo porque todas as receitas que vejo de pão integral tem que levar farinha branca, fiz um sem farinha branca com linhaça, aveia, e farinha integral, ficou muito gostoso, até as crianças gostaram.
Tirou as duvidas eu não sabia que a linhaça era tão importamte
Eu estou gordinha agora eu vou emagresser com a linhaça.
Muito obrigada pelas dicas.
um abraço.