Consumo de Carne de Peixe ajuda a evitar demência em idosos

30, julho, 2009
 



Estudos já comprovaram que a carne de peixe ajuda a prevenir doenças cardíacas, mas agora, além do coração, o consumo de peixe ajuda a evitar problemas no cérebro.

Um estudo publicado no “The American Journal of Clinical Nutrition” revelou que as pessoas mais velhas na Ásia e na América Latinha, que tinham uma dieta rica em peixe, tinham menos chances de desenvolver demência.

O estudo foi realizado com 15 mil pessoas com mais de 65 anos na China, índia, Cuba, Venezuela, México, Peru e República Dominicana. As pessoas que consumiam peixes com frequência apresentaram um risco 20% menor de desenvolver demência com relação àquelas pessoas que não comiam ou que consumiam apenas alguns dias por semana. E os adultos que consumiam peixe algumas vezes na semana apresentarm um risco 20% menor da doença do que os que nunca consumiam.

“Existe um efeito gradual, quanto mais peixe você consome, menos chance terá de desenvolver a demência”, comentou o Dr. Emiliano Albanese, principal autor do estudo.

O estudo também mostra que o alto consumo de carne vermelha aumentam as chances de provocar demência, totalmente oposto a carne de peixe. Muitos estudos comprovaram que a carne vermelha pode ser ruim para o cérebro.

Lembrando que a prevalência de demência é estimada em 5% para as pessoas acima de 65 anos e mais de 20% para as acima de 80 anos de idade.

Receba novidades deste site e concorra a muitos prêmios:

  




Alimentação Saudável, Carne vermelha, Cérebro, Demência, Idosos, Peixes, Pesquisas recentes

  1. Nenhum comentário ainda.
  1. Nenhum trackback ainda.