Dieta do feijão branco – Faseolamina – proteína que ajuda a emagrecer

6, julho, 2009

 


feijao_brancoPesquisas recentes descobriram um composto presente no feijão branco que ajuda a emagrecer e reduzir os níveis de triglicerídos do sangue.

O feijão branco possui uma proteína de reserva chamada de faseolamina. Quando ingerida, ela inibe a digestão do carboidrato e retarda a absorção de açúcares no sangue.



Porém a faseolamina só possui este efeito quando consumida em forma de farinha. Para isso lave o feijão normalmente e depois seque-o no sol ou sobre um papel toalha, nunca seque no forno. Depois de seco, triture o feijão num liquidificador e peneire. Pode ser passado no processador para conseguir uma consistência mais fina.

Para evitar acidentes em seu liquidificador, é importante triturar pelo menos 250 gramas de feijão branco (meio pacote) de cada vez, assim o impacto dos grãos no copo do liquidificador é menor. Evite guardar grandes quantidades do grão por muito tempo para não perder as propriedades nutricionais.

A receita é consumir uma colher de chá diluída em um copo de água, 30 minutos antes das principais refeições (duas vezes por dia). O máximo que você pode consumir é até 1 grama por dia, além disso podera provocar efeitos colaterias como diarréia e náuseas. Você pode misturar a farinha do feijão em um copo de suco também.

A faseolamina irá evitar a absorção do carboidrato e reduzir o nível de triglicerídeos.

Você poderá utilizar o farelo que ficou na peneira para preparar pães nutritivos.

Quer receber dicas de dietas por e-mail? Clique aqui.


nutricionista Carboidratos, Dieta do feijão branco, Emagrecimento, Faseolamina, Triglicerídeos

  1. 8, julho, 2010 em 16:26 | #1

    Galera, sempre que vcs tomarem farinhas de feijão, linhaça, qualquer tipo de fibras, vcs tem que tomar muita água.
    A água ajuda a diluir as fibras com mais agilidade e a prevenir prisão de ventre, fora que hidrata o seu corpo.
    Abraço a todos.

  2. Mana Prod. Naturais
    14, julho, 2010 em 00:16 | #2

    Quer farinha de feijão branco?
    MANÁ PRODUTOS NATURAIS…
    mana.produtosnaturais@gmail.com

  3. nutricionista
    22, julho, 2010 em 13:32 | #3

    Olá Mirian, você pode consumir 2 cápsulas de 500 mg de farinha de feijão branco por dia, Não mais do que isso.

  4. Andrea
    29, julho, 2010 em 09:34 | #4

    Boa noite meu bebe tem 1 aninho e mama no peito,sera que posso tomar a farinha de feijão branco

  5. Bárbara
    13, agosto, 2010 em 12:11 | #5

    Olá,gostaria de sabr qual é a melhor a Farinha de feijão branco ou a de Berinjela??

  6. Ana Carolina
    16, agosto, 2010 em 10:34 | #6

    Olá pessoal,

    O recomendado é que a farinha do feijão branco não seja guardada por muito tempo. Mas em números, o que seria “muito tempo”, 1 semana, 1 mês, 3 meses, …?

    Obrigada.

    bjoss

  7. 18, agosto, 2010 em 09:04 | #7

    o que realmente esta farinha faz tira barriga?emagreçe mesmo? espero que nao me faz ir mais ao banheiro pois vou regulamente e qto tempo demora para fazer efeito?

  8. lucia
    8, setembro, 2010 em 19:58 | #8

    a farinha e a capsula fazemo mesmo efeito

  9. Vick
    8, setembro, 2010 em 19:58 | #9

    OLá! A faseolamina em cápsulas tem o mesmo efeito que em pó? Tentei tomar o pó do feijão branco c/ água,mas não consegui,é ruim demais e passei mal,então gostaria de tomar a faseolamina em cápsulas,dá certo? Obrigada!

Página de comentários
1 ... 5 6 7
  1. Nenhum trackback ainda.